幼兒園大班教案【集合4篇】

作為一名教職工，常常需要準備教案，通過教案准備可以更好地根據具體情況對教學程序做適當的必要的調整。如何把教案做到重點突出呢？下面是小編整理的幼兒園大班教案4篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

幼兒園大班教案 篇1

活動目標：

1、豐富幼兒的飲食生活經驗，學習簡單的營養搭配常識及瞭解食物對人體的作用。

2、培養幼兒吃飯不挑食、不偏食的良好飲食習慣，以及參與勞動的意識。

活動準備：

1、各種蔬菜、肉、蝦、魚、蛋；

2、炒好的“西紅柿炒雞蛋”、“素炒西葫蘆”；

3、拼盤、一次性手套、紙折的廚師帽；（幼兒人手一份）

4、圍裙、電磁爐、炒鍋、油、鹽、醬、醋。

5、做好的課件。

活動流程：

1、請幼兒幫忙為客人配菜，引出課題。

2、請幼兒介紹自己吃過的菜。

3、請幼兒品嚐老師事先做好的菜。

4、觀看課件：廚師做的一些菜，引起幼兒配菜的興趣。

5、教師為幼兒介紹各種蔬菜、肉類、蛋、魚、蝦的名稱、營養價值以及簡單的搭配方法。

6、幼兒相互討論並動手配菜。

7、幼兒介紹自己配好的菜並給菜起名字。

8、做遊戲“找朋友”，找到誰則把誰配的菜現場炒熟，並請客人們品嚐。

9、全體幼兒把配好的菜送到廚房，讓廚房裡的阿姨做好招待客人。

課堂實錄

師：今天，咱們幼兒園來了許多客人，廚房裡的阿姨準備做一桌豐盛的午餐來招待她們，可是阿姨們忙不過來，想請咱們小朋友幫忙每人來配一道菜.

師：小朋友想一想，你都吃過什麼樣的菜？是怎麼做的？

幼：我吃過黃瓜，是用雞蛋炒的。

師：噢，是雞蛋炒黃瓜。琪琪，你來說。

琪琪：我吃過菠菜，是用粉絲炒的；還吃過白菜，是用大蝦做的。

師：菠菜炒粉絲，大蝦炒白菜，不錯。菲菲，你來說。

菲菲：我吃過紅燒茄子。

幼：我吃過西紅柿雞蛋湯。

師：西紅柿加上雞蛋做成的湯。

幼：我吃過炒菜花。

幼：我吃過肉炒青椒。

幼：我吃過豬頭肉拌黃瓜。

師：剛才，咱們小朋友說了這麼多吃過的菜，我這兒也做了幾道菜，小朋友看看是什麼。（老師做聞狀）啊，好香！

師：小朋友輕輕地到前面來，每人拿一把小勺子，來嘗一嘗吧。

（幼兒到前面品嚐老師做的菜，嘗完後回座位坐好）

師：剛才小朋友嚐了老師做的菜，覺得怎麼樣？

幼：真好吃。

師：你知道這些菜都是用什麼做的嗎？

幼：用雞蛋炒的西紅柿，還有炒西葫蘆。

師：對了，一道是素炒西葫蘆，另一道是西紅柿炒雞蛋，黑顏色的是什麼呀？是木耳！

師：對，是木耳。為了使菜的顏色更好看一些，我在西紅柿炒雞蛋這道菜上又加了一些木耳，木耳不僅補血，而且還清肺；在炒西葫蘆時，我放入了雞蛋皮和黑木耳，這樣做出來的菜不但營養好，而且色澤鮮豔，讓人一看就覺得好吃。

（幼兒觀看課件）

師：這裡是一位廚師做的一些菜，咱們一起來看看都有什麼。這是一道肉絲炒蒜薹；這是一道什麼菜呀？

幼齊答：是一盤紅燒肉

師：對，是一盤紅燒肉。這一道呢，是土豆燉牛肉，這一道是什麼？

幼：是紅燒魚。

師：小朋友們真聰明，對了，這是一道紅燒魚，上面放了一點茴香和紅絲，起點綴顏色的作用。這一道呢？

幼：是一盤雞。

對，是一道清蒸雞。這一道是芙蓉雞蛋，黑色的是松花蛋。最後這一道是什麼呀？！

幼：是水果沙拉！

師：這不是水果沙拉，是蔬菜沙拉。看完了廚師做的這些菜，我們會發現，這些菜不但有肉有蔬菜，而且顏色也非常鮮豔，是不是非常想吃呀？那邊，廚房裡的阿姨為我們準備了許多新鮮的蔬菜、肉、魚、蛋、蝦，我們一起去看一下都有什麼。在看之前，我們先打扮一下，每人戴上一頂帽子，戴上一次性手套。看，現在我們像不像小廚師呀？

（帶領幼兒來到準備好的各類東西前）

師：（拿起一個青椒）這是青椒，這是西葫蘆，這是什麼？（師生逐一認識）這些菜都含有豐富的維生素和礦物質，肉類，像雞肉、豬肉含有豐富的蛋白質和鈣，蝦含有豐富的磷和熱量，這些對人的身體是非常有好處的，所以我們小朋友一定要多吃菜、肉、蛋、魚和蝦，千萬不要挑食、偏食。有的小朋友只喜歡吃肉，不喜歡吃菜；而有的小朋友只喜歡吃菜，不喜歡吃肉，這樣都不好。任何一種蔬菜，都有許多種做法，可以炒著吃，可以做湯，還可以涼拌，像西紅柿，可以怎麼做？（老師邊說邊拿起一西紅柿）

幼：可以做成西紅柿炒雞蛋，可以做成西紅柿雞蛋湯，還可以涼拌西紅柿。

師：說得很好。一種蔬菜還有許多種切法，像土豆，可以怎樣切呢？（老師邊說邊拿起一個土豆）

幼：可以切成絲，可以切成片，還可以切成塊，我吃過炒土豆絲，土豆片，土豆塊。

師：對，像咱們剛才看的牛肉燉土豆就是切成了塊。還可以有許多種搭配方法。像芹菜可以和肉一起炒，叫肉炒芹菜；可以涼拌，用開水燙一下，加入香油、味精、鹽、醋，調一下，味道可好了。我還吃過腰果西芹，是芹菜和腰果一起做的；還可以和雞肉一起做。還有許多種做法。

師：好了，下面我們就來當一名廚房小幫手，自己來配一道菜，在配菜之前，小朋友先互相商量一下，你在家或到飯店吃過哪些菜，你想配一道什麼菜，需要哪些東西。好，跟你旁邊的小朋友討論一下吧！

（幼兒開始很有興趣的討論）

師：討論好了嗎？下面咱們小朋友每人拿一個拼盤，自己動手配菜吧。在配菜的`時候，一定要注意肉素和顏色的搭配，這樣做出來的菜顏色、味道、營養都好。

（幼兒開始興致勃勃的動手配菜，老師在旁觀察）

師：配好了菜的小朋友請到座位上坐好。（全體小朋友均坐好後）來，你告訴小朋友你配的是一道什麼菜呀？是用什麼原料？

馬佳琪：我配的是一道白菜炒大蝦，是用白菜和大蝦做的。

劉天一：我配的是一道豬肉炒茄子，茄子加上了一點兒豬肉。

李佩渝：我配的是一道涼拌黃瓜，是用黃瓜加上西紅柿還有一點兒木耳。

（教師逐一請幼兒到前面來介紹自己配製的菜，並起名字，對每位幼兒的成績給予肯定）

師：咱們小朋友配的菜都不錯，下面我們來做一個《找朋友》的遊戲，找到誰就把誰的菜炒出來，好不好？

師幼齊唱：找呀找呀找朋友，找到一個好朋友，就是你呀，配的菜呀，我要把它炒出來。噢，是雨雨，她配的是肉片炒青椒，好，咱們一起把這道菜炒出來。

（老師切菜，把電磁爐開啟，戴上圍裙）

師：炒菜時鍋裡要先放什麼？

先放油。

好，我們先倒上油，再放上肉，把肉炒白了就倒上點醬油，再放上點兒蔥花，聞到香味了嗎？現在，我們就可以放入青椒了，翻炒一會兒，不要炒得太爛，最後放上一點鹽，為什麼最後才放鹽呢？因為鹽裡面含有碘，碘對人的身體有好處，而碘遇到熱就揮發了，所以一定要最後放鹽。

好了，菜做熟了。我把它盛到盤子裡。雨雨，你把你配的菜讓客人品嚐。記住，給每位客人一把新勺子，請客人品嚐的時候怎樣說呢？

幼：阿姨，請你嘗一下我配的菜味道怎麼樣。

很好，請客人品嚐一下吧。

師：咱們小朋友真能幹，每人配了一道菜，相信咱們配的菜做出來客人們一定非常喜歡，下面，咱們一起把配好的菜送到廚房去吧。

（一起把配好的菜送到廚房，結束教學活動）

活動反思

主題的產生

挑食、偏食是孩子們普遍存在的問題，為了讓幼兒瞭解各種食物的營養及對人體的作用，養成良好的飲食習慣，培養他們參與勞動的意識並懂得尊重成人的勞動成果，我們根據大班主題八“我會保護自己”裡“我們愛吃的食物”這一活動，將教學活動和生活活動有機結合，生成了這次健康活動“我是廚房小幫手”。

我對活動的總體感覺較滿意，整個活動過程自然流暢，幼兒的探索行為積極主動，順利的達成了活動的各項預設目標。

為了進一步提高自我執教水平和今後再次組織此類活動時有可借鑑的經驗，特作如下反思總結。

可取的方面

教學目標的設定

注重了新《綱要》關於幼兒園健康教育的目標要求，以激發幼兒興趣和探索慾望作為首要目標，同時考慮到大班幼兒認識水平和綜合能力的情況，通過讓幼兒自己動手配菜，使幼兒學會簡單的營養搭配常識及瞭解食物對人體的作用。

材料的提供

為幼兒提供了新鮮的、豐富的蔬菜、肉、魚、蝦、蛋等，讓幼兒置身於真實的環境中，激發了幼兒探究的慾望和學習熱情。

活動過程反思

1、活動開始，提出讓幼兒幫忙配菜來招待客人，不僅激發了幼兒配菜的積極性和樂於幫助別人的慾望，更為下面的活動做了必要的鋪墊。

2、多媒體課件的運用，進一步開闊了孩子的眼界，在放課件的過程中，讓孩子充分觀察和表達，將多媒體作為一種補充，把孩子當作認知的主體。

3、教師為主導、幼兒為主體思想的滲透。

在整個活動過程中，我把最大的空間留給了孩子，讓孩子按自己的意願選菜、配菜，幼兒的興趣濃厚、積極性高、探究慾望強。幼兒通過展示自己的作品和為自己的作品起名字，不但使幼兒的認知藉此進行了整合和提升，也為全體幼兒提供了分享經驗的機會。最後的炒菜環節，把本次活動推向了高潮。

在本次活動中，教師更多時間承擔了支持者、幫助者。在觀察幼兒的活動中，能夠較恰當的在幼兒遇到困難時，給予提示和幫助，保證了幼兒探索活動的順利進行。

幼兒園大班教案 篇2

活動目標

1.讓幼兒認識牙齒，瞭解牙齒的功用。

2.知道如何才能長出整齊，潔白的牙齒。

3.使幼兒懂得如何保護牙齒。

4.讓幼兒知道愉快有益於身體健康。

5.培養良好的衛生習慣。

活動準備

1.牙齒的掛圖。

2.關於保護牙齒的圖片。

活動過程

1.呈現牙齒的掛圖，引導幼兒觀察牙齒

(1)呈現牙齒的掛圖。

(2)引導幼兒觀察牙齒，包括牙齒的顏色，大小，形態。

2.讓幼兒互相觀察牙齒

(1)讓幼兒互相觀察牙齒的顏色和整齊度。

(2)比較誰的牙齒更加整齊，潔白。

3.引導幼兒思考並討論

為什麼有的人牙齒整潔，潔白，而有的人牙齒不整齊，發黃或發黑?

4.介紹如何才能生長出整齊，潔白的牙齒

(1)換牙時應注意不用手搖動鬆動的牙齒。

(2)換牙時不要吃很多軟糖。

(3)堅持早晚刷牙。

5.呈現有關保護牙齒的`圖片，讓幼兒說一說如何保護好牙齒。

(1)酸甜食物能破壞牙齒的保護層，使牙齒受到細菌的侵害。睡前不應吃酸甜食物。

(2)堅持早晚刷牙，能夠清除口腔和牙縫中的食物殘渣，滅殺口腔中的細菌。

6.教師進行小結

想擁有整齊，潔白的牙齒，就要注意保護牙齒。

活動反思

1、活動過程中能充分發揮幼兒的主體作用，鼓勵幼兒主動探索，主動發現。

2、引導幼兒從切身感受說說蛀牙帶來的痛苦，注重幼兒表達能力的培養。

3、通過材料互動發展了幼兒的觀察力、模仿能力、動手操作能力及藝術感受力。

4、不足之處：活動內容多了點，在時間安排上有了侷限，整個過程顯得急促，幼兒對重難點掌握的不夠硬。

5、改進方向：把握好重難點，提問語言要簡練明瞭。把更大的時間空間留給幼兒！

幼兒園大班教案 篇3

一、活動內容：大班幼兒園大班綜合教案

二、活動目標：

1、分析故事情節，培養想象力。

2、學當小小主持人播報心情預報

3、體驗朋友之間互相關心的情感。

三、活動準備：

1、將教室環境佈置成為大森林、自制電視機模型一臺、實物教具小狗的家、草地背景圖、小熊手偶、麥克風等。

2、小動物圖片、太陽及雪花圖片等。

3、水彩筆、彩紙人手一份。

3、VCD機、碟片、鋼琴。

四、活動過程：

(一)、感知講述物件——觀察心情：

1、匯入：“小朋友們，你們好!聽說大森林裡的小熊最近買了一臺新電視，它請我們去看節目，我們一起去看看，好嗎?”(好)“但是森林裡的小動物們對我們去看節目的小朋友提了一個要求，就是要讓我們在去森林的路上做上小朋友們自己喜歡的小動物的動作”。(聽音樂做動作進教室)

2、大森林裡好嗎?都有什麼?(樹、草、花、小動物們、電視機等)

3.、小朋友在家裡看電視嗎?你們看的節目都有哪些?我們大森林的電視臺新開設的節目叫“心情預報”，就是播報小動物們心情好壞的一個節目。

4、教師出示手偶教具“小熊”，電視機後面播送：“小朋友們，你們好，我是心情預報的節目主持人樂樂，

歡迎收看心情預報，今天絕大多數小動物的心情是晴天，只有小黃狗的心情是雪天。心情預報播送完畢，再見!”

5、心情預報播送完了，今天小黃狗的心情怎麼樣啊?(如果幼兒不是很清楚，可以重複播報一次)雪天是說小黃狗的心情怎麼樣啊?(不好)為什麼說雪天就表示心情不好呢?(很冷、很凍、路上很溼、很滑等)那小黃狗的心情為什麼會不好呢?可能因為什麼事?請小朋友們想一想。

6、我們小朋友想了這麼多的原因，那到底是因為什麼小黃狗的心情是雪天呢?我們去小黃狗的家裡看一看。(出示小黃狗在家中生病的實物教具)

7、哦，原來小黃狗生病了，你生病的時候感覺怎麼樣啊?(頭疼、發燒、咳嗽、流鼻涕等)

8、那我們怎麼幫幫小黃狗，讓它的心情好起來呢?(送藥、拿好吃的、送它去醫院等)

9、那現在小黃狗的心情你想會怎麼樣呢?為什麼?(出示心情圖片)

(二)、運用已有經驗講述——說心情

1、心情預報這個節目好不好啊?(好)很多小動物都跑去請小

熊樂樂幫它們播報心情，我們看看，到底來了哪些小動物呢?(出示小動物圖片)，他們的心情怎麼樣啊?

2、這麼多小動物的心情都要播報，小熊樂樂說它來不及了，想請你們去幫幫它，你們想不想去幫幫它啊?(想)我也想去幫它，我先播報小鴨子的心情，請你們仔細聽，等一下我請你們說說我是怎麼播報的，最重要的是哪一句。(教師播報)“小朋友們，你們好，我是心情預報的節目主持人慧慧，歡迎收看心情預報，今天小鴨子的心情是晴天。心情預報播送完畢，再見!”

3、請你們說說我剛才是怎麼說的?最重要的是哪一句?(今天XX小動物的心情是XX)

4、現在我請小朋友一起來播報小豬的心情。

5、請個別幼兒上來在電視機後面替小熊樂樂播報其他小動物的心情，並表揚鼓勵一枚小太陽，祝他們每天都有一個好心情。

6、我們幫這麼多的小動物播報了心情，你們最喜歡那種心情?(晴天)我們大家都喜歡晴天這種心情，可有時候我們也有雪天這種心情，那怎 樣才能使自己或別人的心情變成晴天?(讓自己高興，使別人快樂;克服困難、幫助他人等)

(三)、遷移作品經驗——畫心情

我們幫這麼多的小動物播報了心情，現在你們的心情怎麼樣啊?那你們想不想把你們現在的心情畫出來啊?(放輕音樂)請幼兒畫出自己的`心情，並嘗試描述自心情好的原因。啟發幼兒不僅會用晴天的太陽表示自己的好心情，還會用其它事物來表示自己的好心情，如：笑臉、鮮花等。發展幼兒的創造性思維。

教師找出幾幅畫得不同的、比較好的作以評價。

五、活動延伸。

剛才我們在電視裡面聽到有的小動物心情不好，是雪天，那我們就把我們的好心情(幼兒的繪畫作品)送給他們好嗎?(好)也祝他們天天有個好心情!

集體唱《表情歌》，活動結束。

幼兒園大班教案 篇4

活動目標

1、通過情景對話，瞭解與陌生人通電話要注意的事情。

2、通過對話發展語言表達能力。

活動準備

大灰狼布偶、小動物布偶，玩具電話。

活動過程

1、利用大灰狼和小動物布偶進行電話對話，請幼兒判斷小動物做得是否對。

2、老師表演以下兩段對話：

對話一：

3、大灰狼：小朋友，請問你爸爸媽媽在家嗎?

小動物：他們都不在家。

大灰狼：家中有大人嗎?

小動物：家裡有爺爺。

大灰狼：我是你爺爺的.朋友，想來看看你們，但忘記了地址，

請你告訴我你家的地址，好嗎?

小動物：好呀，我家住在動物村 12 號。

對話二：

大灰狼：小朋友，請問你爸爸媽媽在家嗎?

小動物：請問你找誰?

大灰狼：家裡有大人嗎?

小動物：請你等等，我讓爺爺跟你說話。

4、請幼兒分析剛才的兩段對話，誰做得對，為什麼。

5、引導幼兒知道不能隨便和陌生人對話，有陌生人打電話來，應立即交給家裡的成年人接聽。

6、提醒幼兒不能隨便在電話裡透露個人及家庭資訊。