做個菜真不容易大綱

前天，牛勁齋的課上發生了有趣的一件事：做菜！但是，做菜可是沒有那麼容易的喔！

首先，我們先做到是水果沙拉。朱老師給我們準備了三種水果，分別是：蘋果、李子和梨子。朱老師告訴我們，切水果沙拉的'時候，要從上往下切，這樣會比較輕鬆，切好了之後，要把籽去掉，切的時候要移動水果……朱老師給我們示範了之後，我上去試試，發現切的時候要小心切到手。水果切好了，還要用沙拉醬攪拌好就可以了！

第二個環節就是炸薯條。要先在鍋裡面加上和薯條一樣高的油，就可以把薯條放進鍋裡。薯條在炸的事侯還要翻個面……我上去試試，因為薯條太重，所以就會很費力的。炸好了之後還要加點鹽來攪拌，才不會太清淡。

最後，我們做了火腿腸。朱老師先把火腿腸的“身體”切出許許多多的縫，讓火腿腸熟得更快。當朱老師把火腿腸放進鍋裡面的時候，要小心油噴出來……

在做這種菜的時候，真不容易，也要小心！