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包餃子消磨時間短文散文

筆記本的電源線突然就斷了,上不了網,跑去修理說要下午才可以取。回到家,在陽臺站了一會,甚是無聊。隔壁的抽油煙機把一股嗆人的辣椒味播灑出來,我突然就想吃餃子了,想到閒著也是閒著,便跑去菜場買了餃子皮、半斤肉、二兩香菇、一把韭菜,乾脆自己動手做。

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先把肉洗淨剁成泥,調鹽和醬油待用,再把韭菜切成小段、香菇切丁加油鹽拌勻,再把調好的肉泥加進來,一起攪拌均勻,餡料就算調好了,自己做得餡最大的好處就是沒有化學成分,都是純天然的營養。

包餃子也算是門技術活,先把圓形的麵皮託在手上,挑適合的.餡放在麵皮中間,然後邊按褶子邊封口,這時候一定要注意把褶子按均勻,餃子的形狀才會好看,等口子全部封上,`一隻小船樣的餃子就算完工了。也許是因為我身上還流著陝西人的血,所以我對面食也情有獨衷,而和餡、包餃子這樣的技術活我也能無師自通。

我一個人坐在廚房,機械化的重複著託麵皮、點餡、按褶子封口,這幾道簡單的程式,面前的餃子一個個多了起來。而我的思緒也在託麵皮、點餡、按褶子封口的幾道輪迴裡悠悠盪去了過去的時光,把那些該記憶的和不該記憶的人和事從頭到尾認真想了一遍。窗外的天空藍得像塊透徹的玻璃,綠化樹的葉子在陽光的照射下泛出了金光,清清淡淡的風撩動風鈴發出了悅耳的叮噹聲。

其實,這樣的感覺也蠻好,平常我也不會給自己留這樣靜心思考的時間。為了寫好小說,我每天都要去風起中文網偷師,電源線斷之前,我還正在看妍眉寫的《相敬如冰》,剛看到第十節,誤入陷阱。董佳佳被傳銷的人關進了小黑屋,也不知後面的命運會如何。雖然,我不會像很多痴迷小說的人那樣惦記小說的情節發展,但我會擔心好好的一個週末就因為電源線斷了而被白白浪費掉。

此時,電腦無電成了休息的最好藉口,手在機械化地重複託麵皮、點餡、按褶子封口,腦子一刻也不想停止,任思緒繼續遊蕩在過去和未來之間。