包餃子日記(精華)

一天將要結束了，這一天裡，有沒有哪件事或某個人觸動到我們呢？是時候靜下心來好好寫寫日記了。但是卻發現不知道該寫些什麼，下面是小編精心整理的包餃子日記6篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

包餃子日記 篇1

又到過年啦，我又能吃到香噴噴的餃子了！可是，今年的餃子格外好吃。

你們肯定想知道為什麼吧！這是因為今年的餃子由我勞動的汗水。

這就要從大年七年級說起啦。那天早上，太陽公公都在“烤”我的屁股啦，我還在夢裡吃個不停，突然，老媽用她那“獅吼功”對我喊道：“快起床，餃子都要吃完了！”我聽到後以迅雷不及掩耳之勢起床了。可是，餃子還是被吃個精光，我就只好吃麵條了。

我吃完麵條，發現爺爺又買了一大包餃子皮，心想：中午可以吃餃子了，太棒了！可爺爺用他那“火眼金睛”看透了我，說：“要吃餃子的，就要包餃子。”我們都同意了。到了包餃子的時候，我怎麼包，餃子都不像餃子，有的怪模怪樣，有的裂開了一條縫，還有的餡跑了出來。我問奶奶：“我包的.餃子越看越不像餃子，您教我包好看的餃子，可以嗎？”奶奶同意了，把包餃子的“獨門祕籍”教給了我。奶奶說：“先包一點餡，再沾點水抹在餃子皮邊上，然後將餃子皮合上，最後捏尖一點，一個漂亮的餃子就大功告成了”。我學會奶奶的“獨門祕籍”後，包的餃子一個比一個好，速度也提高了許多，我也吃上了世界上最好吃的餃子。

時間過的真快，一下子就到了中午，爺爺煮了一大鍋餃子，我們一家人坐在一起開心地起吃餃子，享受著家人團圓的幸福時刻。

包餃子日記 篇2

今天，楊老師要教我們包餃子，我興高采烈地走進教室。

上課了，老師一切準備就緒後，就開始包餃子了。老師先輕輕地拿起餃子皮放到手上，小心地用筷子夾起肉餡，放到餃子皮的中間，接著在餃子皮的邊緣抹上一些水，這樣可以使餃子更粘一些，然後再對摺起來，捏緊，最後捏上花邊，給它穿上一身漂亮的花裙。一個挺著大肚子的餃子就做好了。

真是太容易了，我心裡在偷笑。我迫不及待地拿起餃子皮，也放上一筷子肉餡，沾沾水，捏緊。咦？為什麼餃子皮破了一個大洞。原來，水沾多了，餃子餡也放多了，所以才會破。我又重新拿起一張餃子皮，放好肉餡後，只沾一丁點兒水，捏了捏緊，但是，正想捏花邊時，卻怎麼也捏不好。原來，是水沾少了，餃子皮也不粘了。這時，我像個洩了氣的氣球，在一旁悶悶不樂的。

這時，我的同桌看見了，告訴我不要放棄，認真再包一次。我打起精神，這一次，我吸取了前兩次的'教訓，又十分認真地包著，這次包出來的餃子不但很完美，而且還很有新意呢！

我今天在學包餃子中知道了做事要仔細、認真，不可以馬虎，最重要的是不能放棄的道理。

包餃子日記 篇3

上午，爸媽都在包餃子，我在一旁看著，心裡急得慌，最終耐不住性子，問母親：“母親，我能不能也參加？”母親聽後，笑著說：“你也會包餃子？”我很不服氣地說：“你可別小看我。現在的小孩兒可都是後生可畏的啊。”母親聽後，笑著點了點頭，答應了我的請求。

我立刻洗好手，拿來擀麵杖，興致勃勃地參與到這次全家包餃子活動中來。我拿來一小塊麵糰，使勁兒地擀了起來。可擀完後才發現，我擀出來的.麵皮，圓不像圓，方不像方，奇形怪狀。我沒了興趣，正準備退出活動。父親見了，忙說：“別灰心嘛，失敗乃成功之母，你應該一邊擀，一邊轉動麵糰，我來給你做示範。”只見父親像說的那樣邊轉邊擀，很快就擀好了5個，每個都像十五的月亮一樣圓！我也學著父親的樣子動手做了起來。雖然我擀的沒有父親擀得那麼圓，但至少有點像樣兒了。擀完麵皮，接著就是包餡了。這可是“包餃子”的最後一個步驟了。我想：這有什麼難的，不就是裝好餡再把餃子封口嗎？我舀了一大匙餡，放在麵皮中間，然後將麵皮對摺，最後用右手捏住餃子邊，哎，大功告成啦！正當我得意洋洋時，突然感覺左手溼漉漉的，定眼一看：原來是餡從左邊的縫裡冒了出來，我很生氣便用左手用勁一捏，餡又從右邊冒了出來，這對我來說分明就是火上澆油，雪上加霜。我乾脆用兩隻手一起捏，結果撐破了餃子的肚皮。沒辦法我只好再次向老爸請教。父親說：“你放的餡太多了，應該少放一點啊！”我聽了父親的勸告，終於成功地包好了第一個餃子。當餃子成型的那一刻，我激動地大叫一聲：“耶！”喊聲在房間裡迴盪了許久。為了吃這個餃子，我在上面還做了個小記號。

過了一會兒，一大碗熱氣騰騰的餃子端上了餐桌，我迫不及待地拿起筷子，並很快找到了那個帶有記號的餃子，細細地品嚐著，我終於體會到自己的勞動換來的成果有多快樂。

包餃子日記 篇4

每當我吃餃子的時候，我都會想起和爸爸媽媽一起包餃子的情景，包餃子讓我受益良多！

那是一個雨天，我們都沒有出門，媽媽建議：我們來一個包餃子比賽吧！我和爸爸說：“好！”媽媽先把面和好，把皮擀好，爸爸把材料準備好。我宣佈：“包餃子比賽現在開始！”媽媽先拿一片面皮，然後把餡料放入麵皮中央，再把兩邊的皮合起來，一邊和一邊折出好看的花紋，不一會兒，一個飽滿的餃子就誕生。爸爸跟媽媽的'包法不一樣，他把麵皮合起來後，細心地一捏一捏，捏出來像朵花一樣，真好看!我呢，為想贏得比賽，只能在速度上下功夫，我把麵皮放在手上，放餡，兩邊麵皮一合起來，一隻餃子就成型，最後我包的餃子比他們快，我贏，真開心！

下鍋，我滿心期待吃餃子，可是，當媽媽撈出來時，我包的餃子全散開。媽媽說：“雖然你包得快，但是不夠牢固，爸爸雖然包得慢，但是又漂亮又牢固。我呢，包得又快又牢固，是因為我經常包，天天練，所以很熟悉，做人做事也一樣，不能只求速度而忽略細節，不然就像這鍋餃子一樣，全散。”

聽完媽媽的話，我明白一個道理：做人做事都要學會鞏固細節，先把事情學會，再求速度，因為熟能生巧！

包餃子日記 篇5

我以前總以為包餃子是一件簡單的事，可通過這一次的體驗，我改變了之前的想法。

今天一大早，媽咪買了四元錢的餃子皮、九元錢的“夾縫”肉和兩元錢的'作料，回家就包餃子吃。

餃子是我喜歡吃的食物，我站在媽咪身後目不轉睛地觀察她準備餃子餡，只見媽咪洗淨蔥、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜餡，然後把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。

開始包餃子。我趕緊搶先拿起一張餃子皮，用筷子夾了一堆餡，對摺了一下，兩手一捏，但怎麼也合不攏，還由於用力過猛，皮被擠破了，我怕媽咪笑話我，又急忙拿起一張餃子皮，再試了一遍，沒想到這次餃子皮中間全裂開了，肉餡裡的水流在我手上，“髒死了！”，我趕緊又拿起一張皮貼在裂口，可封口處卻裂開了，我又拿起一張皮補在封口處，這樣一個得了肥胖症的“手術患者”就誕生了。

我使勁把餃子一扔，生氣地說：“煩死人了，不包算了。”媽咪親切地對我說：“做什麼事都不要灰心，我來告訴你訣竅：餃子皮外圈要撒下一點水，並且肉不要太多，捏封口時不要太用力！你看看我怎樣包。”媽咪熟練地把一張餃子皮攤開在手上，用勺子舀了一點水，再將餃子對摺，輕輕將封口捏緊，最後將兩邊有序地對摺好，還折出了精美的花紋。看著媽咪折得那麼聚精會神，我想：原來無論做什麼事都不容易，都要認真啊！

於是我也學著媽咪的樣子做起來。我用筷子挑起適量的餡，放在餃子皮中間，將皮對摺，按實一小塊，將它立在手心裡，將兩邊沒有合上的部分捏緊、壓實。雖然包得很慢，但是終於包出了幾個像模像樣的餃子。

媽咪說：“我包的餃子像一個個威風凜凜的將軍，而你包的像幾個殘兵敗將，但不要緊，繼續努力，熟能生巧！”我受到了媽咪的鼓舞，信心百倍地和媽咪包起來。漸漸地，我包的餃子越來越好看，包得越來越快。

不知不覺地，餃子包完了，媽咪把餃子放進鍋裡。不多久，屋裡就飄蕩著一股誘人的清香。我連忙跑過去揭開鍋蓋一看，一個個虎背熊腰的餃子多麼象一葉葉扁舟，我給媽咪盛了一碗，再給我自己盛了一碗，然後夾起一個餃子咬了一口，嗯，好吃極了！我一口氣把一碗餃子吃了個精光。

我央求媽咪：“媽咪，明天再包餃子吃。”媽咪笑吟吟地點點頭。“哇噻！”我高興得跳了起來。

包餃子日記 篇6

大年三十是一個喜慶得日子。陣陣爆竹聲響車雲霄，束束煙花直竄天空，綻出美麗得笑臉，小朋友手中得煙火棒繞出美麗得光環，家家戶戶圍坐在電視機前，傳出爽朗得笑聲……大年三十，這樣一個熱鬧非凡得日子，讓人感覺美極了！

大年三十，我們是在姥姥家過得。一家十幾口人圍坐在飯桌邊，吃著可口得飯菜，互相干杯，說著祝福得話語，訴說著一年來得點點滴滴。這樣吃飯，讓我覺得是一幅畫，美極了！

飯後，小孩子們都興高采烈得出去玩了，大人們也坐下來推牌九了。孩子們因為一束美麗得煙花而尖叫，大人們因為自己得好牌而歡呼。多麼歡快呀！簡直美極了！

到了發壓歲錢得時候了，大家都很高興，可是今年與往常不同，必須經過考驗，而且誠懇得磕幾個頭才能拿到錢。前面幾個哥哥姐姐都順利過關，就剩我了！我得心怦怦直跳，心想：要是答不出來該有多丟臉哪！我想著往前移動著……“陳菲兒，聽題！”我一下回到現實中來，“京張鐵路最早實在是得主持下修築成功得？”哈，這可難不倒我，“詹天佑！”我脫口而出。得到舅舅讚賞得目光後，我給外公磕了5個頭，拿到了來之不易得100元錢壓歲錢。

後來我們還看了春晚……

大年三十真是美極了！