自己做泡芙日記

一天，我和媽媽一起去做泡芙，我們去了奧奇麵包店就開始做起了泡芙。麵點師傅給我們示範了整個過程，他拿起一塊光滑的黃油，放進水裡煮著，水頓時變得金燦燦的，他又把麵粉放了進去，快速攪拌，一碗水竟然變成了一灘小小的布丁，接著麵點師傅又用一隻手打了五個雞蛋進去，我看著心裡想：“單手怎麼打雞蛋呢？等一會兒我也要試試。”最奇怪還不是這個，師傅用剛剛調好的泡芙乳在烤盤上擠出了一個個像“螺絲殼”一樣的.東西，再用烤箱烤出了精美噴香的泡芙。我想：“螺絲殼”很難看，卻能變出這麼好看的泡芙，我要加倍努力了。

開始製作了，我們笨拙地煮著黃油水，倒麵粉，攪拌到了要勉強成功的時候我終於艱難地用一隻手打出了一個雞蛋，真是太難了。就在這時最難也是最好玩的步驟到了——擠出一個個“螺絲殼”。我一層一層的擠出了一個個東倒西歪的“螺絲殼”。媽媽比我擠的好，但也都歪了點兒。最後經過烤箱的烘熱我們終於吃到了自已親手做的香噴噴的泡芙，我和媽媽都開心的笑了。

這個活動讓我悟出個道理，什麼事情只要辛苦一點就會得到收穫。