姜大綱

故人云“劍號巨闕，珠稱夜光。果真李奈，菜重芥姜。”由此可見姜在古代就是多麼重要啊！

姜屬於姜科，他的樣子像人蔘。但從低處看又像一朵盛開的小花，可好看著呢！

你別以為光好看沒有真功夫是的。那你可錯了！他可謂深藏不露。他在中藥榜上也小有名氣。有一次，我去學英語衣服穿的.不夠多，動的我瑟瑟發抖，我心想

這回完了，回家後一定要感冒了!回到家跑到被子裡就縮成一團。這時媽媽給我來了一碗熱乎乎的薑湯。我抱著碗就喝了起來，心中有些小瞧姜的作用。可美國幾分鐘身體就暖了起來。我不禁驚歎姜的作用。

姜不光是中藥，他也是炒菜時不可少的調味料，用姜驅鍋味道更鮮美。，姜也是菜中珍品，還有許多營養元素，被人們稱為第二個人蔘。

別看姜家家必備，他的來頭可不小。聽說乃是炎帝的姓氏呢！古人也有“神農居姜水，引以為氏。”的古句。

姜老人，小孩都可以使用，可以改變食慾。

姜好！但可不能多吃呀！