冬至包餃子的作文（精選10篇）

冬至，是我們中國農曆中一個非常重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日。以下是小編整理的冬至包餃子的作文（精選10篇），歡迎閱讀參考，希望您喜歡。

　　冬至包餃子的作文1

冬至代表團圓。古代，窮苦的老百姓十分重視這個節氣，因為它寓意這一年最艱苦的日子要來了，就是糧食短缺，天氣越發的寒冷。這一天，人們會包餃子，圍在一起吃一頓熱熱乎乎的餃子，祈願在接下來的艱苦日子裡，一家人齊心協力共度難關！為什麼吃餃子呢？因為餃子的形狀就像一家人緊緊地團結在一起。

如今，時代的發展，國家的富強，我們再也不愁吃穿用度了。不過，我們卻從來沒有忘記這樣的文化傳統節日！

冬至，我和媽媽趁爸爸還沒有到家，便包了好多餃子。媽媽的老家冬至的習俗雖然不是吃餃子，但是爸爸的老家是的，媽媽第一次包餃子想給爸爸一個驚喜。看著笨手笨腳的媽媽在廚房狼狽不堪的樣子，我竟然笑出聲來。我想：既然我們都是第一次包，乾脆和媽媽來一次比賽。沒想到，最後我居然在時間上大獲全勝。不過，可能是我太急功近利想要戰勝媽媽，最後煮出來的餃子有個別開口的，很明顯是我包的，看來呀，慢工出細活是有道理的，應該是媽媽贏了。

爸爸到家的時候我們已經結束了比賽，所以，爸爸以零個餃子的成績獲得這次家庭包餃子大賽的最後一名。我和媽媽罰他吃掉全部開口的餃子，爸爸一開始不知道那些都是煮的開口了的餃子，樂呵呵地說：“這算什麼，我可是大胃王。”爸爸說完便開始大口地吃起來，吃一個臉色痛苦一點，吃一個臉色再痛苦一點，到最後，爸爸哭喪著臉說：“這些餃子顏值不夠啊，還是放過我吧……”

這次的冬至包餃子大賽令我印象深刻！

　　冬至包餃子的作文2

今天是冬至，我們上學的時候，姚老師讓我們自己嘗試下包餃子，我聽了，可興奮了。

一年一度的冬至就要到了，冬至吃餃子是我們這每家每戶都有的習俗。要吃餃子當然要包餃子啦，老師讓我們都去嘗試包餃子。聽完老師的話，我心裡可開心了，包餃子一定很有趣。

放學，回到了家，我開啟電腦看要求是什麼？看完老師提出的要求後，媽媽對我說：“笑笑，你有沒有聽說這樣一句話呀？”我急忙說：“是什麼呀？”媽媽笑著說：“這句話就叫，冬至餃子，夏至面。”看來冬至天吃餃子是一個老傳統了，我要去和麵了。

我在面盆裡放上面，倒上水把面和成團，讓它醒一會，我先去拌餃子餡，把韭菜切碎，和上絞好的肉餡，放上些鹽和油，一聞啊：真香。接下來就該擀皮了，我用小勺挖上餡放皮裡，在姥姥的指導下，把餃子沿邊一點點的捏在一起，這樣一個餃子就包好了，雖然不好看，但我想，只要多包幾個就會好的，餃子包完了，就該下餃子了，我在鍋裡添上了水，待水燒開了，我把餃子慢慢的放到鍋裡，下餃子的時候，一定要慢，要不然會被開水燙傷的，下到鍋裡的餃子，要用勺子輕輕的攪著，等開鍋後倒上三次涼水，再開鍋後，餃子就可以出鍋了。盛在盤子裡的餃子，個個水靈靈的，看看就誘人，吃上去一定很香，當然可以根據個人口味，新增上些蒜泥和醋。

冬至包餃子真有趣，雖然包的過程並不是特別順利，但是我覺得很有收穫，也很開心！我相信下次再包餃子，我一定可以包的更好！

　　冬至包餃子的作文3

今天千家萬戶都在吃餃子，你們猜猜今天是二十四節氣裡面的哪個節氣呢？猜對了，今天就是冬至，也就是吃餃子的時候。從地理上來講，今天白天最短，夜晚最長的一天。古老傳說，今天必須吃餃子，要是不吃餃子，自己的耳朵就會凍掉。

今天，媽媽對我說：“咱們也吃餃子，要是不吃餃子，誰知，有什麼下場。”我聽後，對媽媽說：“咱們家又沒買餃子，那吃什麼呀？”媽媽溫柔的對我說：“咱們家沒有餃子，但是，咱們可以自己動手做餃子呀！”“真的嗎？”我臉上懷著興奮的表情對媽媽說。“我們要親自做餃子？”“是的。”媽媽對我說。首先，媽媽讓我去樓下買點韭黃。然後，把韭黃洗乾淨，晒乾。再炒三個雞蛋，把韭黃和雞蛋切成小布丁。最後，把它們攪在一起，香甜可口的餃子餡就做好了。

餃子皮因媽媽帶小寶沒時間和麵，我下樓買了餃子皮。包餃子的時候，首先把餃子皮放在左手或右手的手心裡，然後把香噴噴的餃子餡放在餃子皮的最中間，最後對摺再把兩邊捏緊，就做成一個餃子了。在我和媽媽的努力下，幾排排可愛的餃子像剛盛開的花朵站滿了篦子。

最後，我們把餃子放在了鍋裡，快樂的餃子在水裡翻滾著，煮好後，媽媽將晶瑩剔透的餃子端到桌子上，看著自己親手包的餃子一口氣全吃光了。這下，整個冬天我們的耳朵就不會凍掉了。

　　冬至包餃子的作文4

大年七年級吃餃子，這已經成了中國人約定俗成的一個傳統。今年的大年七年級，我家也不例外。

我從未包過餃子，不是懶惰，是媽咪嫌我包的難看，不讓我包。今天是特殊的日子，在我的堅持下，媽咪答應了我的請求，同意讓我學著包餃子。

說幹就幹，我從櫥櫃裡取出兩把菜刀，噌噌噌地磨了幾下，向大家示意，我要開始幹了。

媽咪擀餃子皮，爸爸和外婆包，我就幫他們揉揉麵團，大家忙的不亦樂乎。外婆要教我包，我不以為然地說：“不用了，這麼簡單的事還用教嗎？別說我沒經驗，真幹起來，不僅得心應手，還要比你們包的好。”我拿了一塊麵團，就擀了起來，可是不幹不知道，一干才清楚不是自己想象的.那麼簡單。媽咪擀三張皮的功夫，我連一張也擀不好。擀的不是太薄，就是薄厚不均，真象個醜八怪。我扔下擀麵杖，再試著包餃子，可費好大勁才能包出一個，而且醜陋不堪，象個懶漢似的爬在案上，直不起腰來。而外婆包的小巧玲瓏，很是可愛。我努力地包著，漸漸地好了起來，這讓我欣喜不已。

餃子包好後，就能下鍋了，這活兒我能幹得了，衝上前去，抓住餃子就往鍋裡扔，不料用勁兒太猛，水濺到了我的臉上，象針紮了似的疼。不一會兒，餃子出鍋了，望著熱氣騰騰的水餃，真想一口吃個飽啊。我包的那些，基本都露餡了，但我覺得是親手包的，就都撈到了自己碗裡。吃著自己包的餃子，心裡有一種說不出的得意。

　　冬至包餃子的作文5

今天是冬至，家家戶戶傳統的習俗就是包餃子了。

一回到家，我就看到姥姥在廚房包餃子，卸下書包，洗完手，我趕緊跑到廚房，迫不及待的告訴姥姥，我也要包餃子。姥姥說：“好啊，但一定要細心呦，不要著急，跟我的動作學就可以了。”於是，我拿起一個圓圓的餃子皮，笨拙的學姥姥夾了一點餡放到餃子皮的中間位置。剛開始，一會包成扁的，一會包成圓的……總之就是包不好。

心想：這看似簡單的步驟還真是有點費勁啊，以為會超級簡單，誰知怎麼都捏不到一起。姥姥看我從興奮到緊皺眉頭，不耐煩的表情和動作，耐心地對我說：“要先把上半部分捏緊，再把兩邊往回摁，在捏到一起，包餃子可是檢驗你是不是有耐心的時候哦。”我勉為其難地點點頭，想著真是不應該跑進來湊熱鬧，一會直接吃餃子就好了。姥姥好像看出了我的心思，鼓勵我說：“你看，你現在包的不是一個比一個好了嗎！”還真是，感覺不一會功夫，我就有點輕車熟路的感覺了。“既然包了就堅持包完，不能讓大家看我的笑話，”我心裡暗暗想著。於是我變得越發有信心起來，不一會餃子就包好了，興高采烈得我立刻幫姥姥去燒水，等水開後放進餃子，煮餃子的過程中，我發現鍋裡的水時不時地都會有一股熱氣冒上來，姥姥說三開之後餃子就煮好了，看著熱噴噴的`餃子，想著自己勞作，一定很香。

冬至就這樣過去了，但我覺得這次冬至過得非常有意義，讓人非常難忘。

　　冬至包餃子的作文6

杜甫曾經有這樣一句詩：“天時人事日相催，冬至陽生春又來。”今天，是一個特殊的日子—冬至。一大早我就起來，準備和媽媽一起包餃子。

媽媽一進廚房就開始和麵，並且說道餃子面和好後要多省一會，包的餃子才會光滑勁道。我連忙過去幫媽媽剁餃子餡。首先把韭菜葉子的黃葉子摘掉，洗乾淨後控幹水分後切成小段。媽媽又讓我去剁豬肉，我拿起刀，有模有樣的學著電視裡廚師的樣子，結果剁了一會，手就酸了。媽媽告訴我要堅持並且用力剁肉，好不容易做完了餃子餡，我的手都直不起來了。

一切準備就緒，我們開始包餃子了。媽媽把面嫻熟地擀成餃子皮，再把一張餃子皮放到手上，包上一點餡，兩邊一合，手一捏，一個餃子就新鮮出爐了。我也拿了一張餃子皮放到手上，可是不管怎麼捏，都包不出媽媽那的那種樣子。兩個一對比，媽媽包的餃子，就像一位打了勝仗的大將軍，而我的呢？還沒上戰場，就已經倒下了。媽媽看見了說：“剛開始學包餃子時，可以稍微少放點餡，像我這樣做。包餃子和學習一樣也要多練習，熟能生巧”。媽媽又給我做了幾個示範，我漸漸的學會了，不久包了一個跟媽媽的一模一樣的餃子，我高興地大喊：“我會包餃子了！我會包餃子了！”

餃子包好後，我們把它放入燒開水鍋中，不久就煮好了。我吃了一大碗，這香噴噴的餃子讓我回味無窮。

在今天，我不僅吃了餃子，還學會自己包餃子了，媽媽的話也深深地印在我的腦海中。下一個冬至，你什麼時候才能來呢？

　　冬至包餃子的作文7

今天是冬至，看到桌子上一盤盤香噴噴的餃子時，我不禁想起了去年包餃子的情形。

那時，我正坐在書桌前看書，老媽突然走過來說：“張妞，快幫媽媽包幾個餃子，我這會兒有些忙不開了。”“不了，我還想看書呢。”我嘟著嘴，不太情願。可老媽卻說：“你不會是膽小了吧？”我反駁道：“哼，不就是包個餃子嗎，我才不怕呢！”

馬上，我跑到廚房，準備大顯身手。拿起一張麵皮，迅速放餡兒進去，不管三七二十一就包了起來。呀！不好，餡兒包的太多了，我的餃子包得像一個小胖子，肚子都撐破了，擠出的餡兒像滑溜的泥鰍一樣，一個勁兒的往外溜。我就不信邪了，這個沒發揮好，下一個肯定沒問題。我又拿一張餃子皮包了起來。呀！餡兒又太少了，我包的餃子像殘兵敗將一樣，無精打采地躺著。再來一個，唉，沒等包成功，就“啪”的一下掉在了地上。

正當我坐在椅子上發呆時，老媽走過來說：“不會包了吧？我早就知道會這樣，過來，我手把手地教你包。”我靜下心，認真虛心地聽著老媽講，在媽媽的指導下，我放慢速度，左手託著餃子皮，右手用筷子夾了一筷子餃子餡，然後對摺，兩手再用力一捏，就這樣，一個餃子終於包成功了。後來我又練習了好久，哈哈，真的會包啦！我包的十來個餃子，個個都精神抖擻，排成一排，像列隊的士兵，我心裡別提多高興了。

通過這次包餃子，我才明白，有些事看起來簡單，但做起來真的不容易，就說普通的包餃子，想要包好它，也需要做好多的功課呢。

　　冬至包餃子的作文8

每年冬至節氣來臨的時候，媽媽就會說起這麼一句諺語：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”。今年冬至我們學校組織了一次令人興奮的活動，就是所有師生一起動手包餃子。因為我們要親手包餃子過冬至，也讓今年的冬至顯得很特別，所有的同學內心都有一種按捺不住的激動！

“同學們都去洗手去！”隨著老師的一聲吆喝，我們都歡呼起來。“快！你拿香皂！”“好好好！”同學們彼此嚷嚷著。我們在老師的帶領下有秩序的以最快最乾淨的方法，洗乾淨了小手。

洗完手之後，老師指揮我們分成了兩個小組：男生女生各一組。女生由段老師帶領，男生由張老師帶領。

現在，我們女生已經開始包了，有擀餃子皮的，有揉麵的，有包餃子的，真是快樂極了。可是包著包著，好像沒有人再按照自己的分工幹了，自己擀餃子皮，自己包餃子，把包餃子的過程全都個人體驗了，嘿嘿。同學們的臉上、身上、手上很快都沾上了白白的麵粉，包出的餃子大大小小的，各式各樣的都有，我當然也包了呀，四個，不多吧，望著滿桌包好的餃子感到真的好有趣，嘻嘻。

“一個兩個三個……”有同學開始查數了，“五十二個！耶！女生包了五十二個”。同學又去查男生包的餃子的數量“二十多個！”可能因為餡兒不夠的原因沒有我們女生包的多吧。啊哈！完工了！我們望著桌上一排排各式各樣的餃子，心裡別提多開心了。

這次冬至包餃子的活動真好，不但讓我擁有了一個和大家一起歡快包餃子的經歷，還品嚐到了自己的勞動成果，也讓我們所有同學從這個過程中感受到了團結的偉大力量！

　　冬至包餃子的作文9

今天是冬至，是24節氣中重要的一個節氣。這天是一年中白天最短，夜晚最長的日子。冬至有北方吃餃子、南方吃湯圓的風俗。傳說這個風俗是為了紀念醫聖張仲景治病救人而流傳下來的。

今天我們全家想包三鮮餡的餃子吃。中午，我和媽媽先把韭菜擇乾淨又用水洗乾淨放在籃子裡晾乾，用泡上了木耳和凍蝦。下午放學的時候發現木耳大得填過了碗，他變得可真快！大大的木耳有的像我們的耳朵一樣。

在媽媽的指導下開始了準備工作之一——和麵。我一邊用左手加水，一邊用右手和麵。不一會兒，乾乾的面成了一個個小溼麵糰。我又左右手開攻把面往一個方向揉終於和成了一個大面團。媽媽高興地說：“兒子，你學會和麵了！”

在媽媽的鼓勵下，我又拿了兩個雞蛋打在碗裡，我一敲它就碎了，黃澄澄的蛋黃流了出來。我拿著筷子使勁攪拌，媽媽在鍋裡放上了油，我倒了進去，用筷子攪拌了一下就好了。原來雞蛋就是這樣炒出來的呀！

木耳、蝦仁在我的刀下粉身碎骨，媽媽在盆裡把所有的餡放到一起加上了油、鹽調好了餡。準備包餃子了，媽媽擀皮，我包餃子。我先把麵皮平攤在左手掌上，用勺子把先放到中間，再兩面對摺，把邊捏嚴實就好了。看著媽媽包的餃子又圓又鼓，我包的又瘦又小我不甘心又連續包了十來個。看著他們一個個站好隊排在那裡，好像要急著下鍋呢！

鍋裡的水等得不耐煩了，咕咚咕咚翻起了滾兒。我和媽媽把餃子一個個放到水裡，蓋上鍋蓋，等了幾分鐘水開了，餃子也在快樂的跳舞。媽媽說：“接一勺涼水倒進去，等水開了，餃子就可以出鍋了。”於是我就依照這樣，餃子被我盛到了盤子裡。

吃著自己包的餃子真香啊！

　　冬至包餃子的作文10

今天是冬至，是吃水餃的日子。

今天中午，我放學回到家，我和媽媽邊忙活起來了。

媽媽先把面和好放在盆裡，我忙媽媽洗白菜，洗好菜放在盆上，媽媽又把蔥。姜。剁好放在肉裡面，然後又剁白菜。把洗好的白菜剁碎，媽媽剁了一會，我又接著剁，一會就把餃子餡拌好了。我們包的水餃餡是白菜肉的，裡面有蔥。姜。醬油。鹽。味精。白菜和肉攪拌在一起，就等跟著媽媽學包了。

媽媽把面揉了又揉，我也跟著學，然後把面揉成長條，再用刀切成一小個一小個的，把切好的在恩扁，擀皮時我也跟著學，就是擀不圓，媽媽把壓好的餃子皮和準備好的肉餡包子一起，我也跟著學，把餃子皮放在左手上，用右手把餡放在餃子皮裡面，然後把麵皮合起來，從中間捏一下，從右邊往左邊捏，媽媽說捏的看不見肉餡就算成功了。

就這樣一個一個地我和媽媽捏了三十多個，啊！雖然包的不好看，但是這是我自己親自包的。

最後把水餃放在開水裡煮了三四滾，水餃出鍋了，終於可以吃了，我看見熱氣騰騰的餃子，心裡很開心，今天冬至過得真有意義。