我最喜歡的食品作文

在學習、工作或生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，藉助作文人們可以實現文化交流的目的。一篇什麼樣的作文才能稱之為優秀作文呢？以下是小編整理的我最喜歡的食品作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

我最喜歡的食品作文1

不同的地方都有不同的風味食品。即使是同一種食品，在不同的地方，吃法和做法也會有所不同。普寧豆乾是我家鄉最具風味的小吃之一，也是我最喜歡的風味食品。

聽祖母說，很久以前有一個潮汕女孩長相十分醜陋，父母早逝，跟著哥哥嫂嫂過著窮苦的日子，她每天都去山上放牛，村裡的人都叫她放牛女。有一天，皇帝選親的隊伍來到放牛女的村子。放牛女一回到家就匆匆拿起一塊豆乾去看選秀，她的嫂子還奚落她：“就你這樣，還想去選秀。”放牛女去到選秀的地方，那裡早就人山人海，而放牛女身材矮小，什麼也看不到，只好爬山身邊的大石鼓，高高遠遠地看。突然，國師手指一點：“那就是娘娘。”放牛女嚇得暈了過去，等到她醒來，她已經變成了一個絕色佳麗，手裡還拿著那塊完整的豆乾。從此，人們把豆乾看做富貴當官的象徵，祭祀時要擺上豆乾，小孩上學要吃塊豆乾……

其實，普寧豆乾的製作原料十分簡單。用大豆做主要原料，再摻入薯粉、石膏、滷水就可以製作出一塊塊令人垂涎欲滴的普寧豆乾了。

普寧豆乾最好的吃法莫過於油炸豆乾。熱油後，將豆乾切成四小塊，放進油鍋裡炸，豆乾就像活了一般，滋滋作響，冒出泡泡，似乎在舉行一場盛大的宴會。等豆乾在滾油裡炸成赤黃色時，再用鍋鏟把它放到一個盤子裡。這個時候的豆乾色澤橙黃，發出誘人的香味，讓人看了就想流口水。這個時候，用筷子夾起一塊豆乾，蘸上生蒜頭、蔥花鹽水或加上辣椒的滷鹹汁，放進嘴裡一咬，外脆內嫩，讓人忍不住讚歎普寧豆乾不愧是農家裡的“山珍海味”。

朋友，聽到我介紹的普寧豆乾，是不是也會忍不住咽咽口水想嘗上一口呢？如果有機會來潮汕，一定要嚐嚐普寧豆乾哦！

我最喜歡的食品作文2

我自幼喜愛吃麵食，特別是媽媽做的涼麵，那冰涼可口的麵條，香脆爽口的黃瓜，甘甜鬆軟的素雞，對了，還有微辣的湯汁組合在一起的奇妙的味道，無時無刻不縈繞在我心頭。

夏天傍晚，當我滿身疲憊的回到家時，媽媽就會會心一笑，讓我稍坐片刻，從冰箱裡拿出冰透了的麵條，然後也不知怎的，變魔術似的變出了一碗涼麵來，讓我吃去一身疲勞，涼麵看上去十分誘人，細而且白的似乎透明的麵條浸在漂著星星油花的褐色湯汁裡，還灑上了青綠的蔥花，翠綠的黃瓜，乳白色的素雞，還可以澆上一勺紅紅的辣椒醬，真的是十分誘人，十分美味。

後來，我終於知道涼麵的做法了，也知道了在媽媽那雙巧手下一碗涼麵如何誕生。

媽媽先拿出冰透了的麵條，放進一隻透明玻璃盆裡，又拿出了她的廚房四寶：芝麻油、醬油、醋以及香油，然後熟練地倒入這些調料，這時，媽媽又想起了什麼，噢，原來是刨黃瓜絲呀！她放入黃瓜後，拿出一雙筷子開始攪拌，那樣子，可真像大廚師呢！當她攪拌完畢，一碗涼麵也差不多完成了，接下來倒入碗中，灑進切好的蔥花、素雞，在拌上紅紅的辣椒油，一碗涼麵就做成啦！

涼麵味道也十分美，入口先是辣椒醬的辣味，然後是麵條的清香、黃瓜的甘甜、還有蔥花的蔥香……十分可口。記得那一次，我太貪嘴了，吃了許多涼麵，結果在夜裡肚子裡的五臟六腑大鬧天宮，肚子疼的`翻江倒海，廁所上了一次又一次，媽媽只能在一邊苦笑，而爸爸則幸災樂禍，一個勁兒嗔罵我貪吃。

我還是那麼喜歡涼麵，還時不時讓媽媽給我做一份，而家裡的冰箱裡面也常常有面條。我知道，那可口的麵條裡，蘊含了媽媽的味道。 -

我最喜歡的食品作文3

春天來了，柳樹發芽了，花開了，草綠了，時不時還下起了春雨呢！春天把春遊帶來了，呵！春遊，肯定想起吃的來了吧！我這就向你們介紹一種小食品。

嘿！我好像看見有人流口水了，千萬別滴到我的小食品上，要不然，我就不告訴你我的小食品就是妙脆角了。呀！我不攻自破，把祕密出去了，這樣——我就公開了！我的妙脆角“居住”在“一座”金黃色的“宮殿”裡。在“宮殿”的中央印著“妙脆角”這三個字，下方還印著幾塊烤肉，讓你看了，就想撕開口袋，瘋狂地品嚐。撕開一道小小的口子，一股炭燒味就會撲鼻而來，讓你一口就想吞了它。拿出一個，輕輕地放入口中一嘗，哇噻！真香，還發出一聲清脆的響聲：“咔——嚓……”

除了美妙的滋味，妙脆角還有獨特的號角酷形！要是把它套在指頭上，呵！呵！那可就像慈禧太后套在手上的那個東東了！

呀！你們真是“口水直流三千尺，疑是口水落九天”呀！滿地都是，嗨！別光顧流口水了，春遊，記著帶上喲！

我最喜歡的食品作文4

每一個地方都有自己獨特的風味，每個地方都會有與眾不同的風味食品。我喜歡的風味食品是——仙人粄！客家人又喜歡俗稱它為“草粄”。

仙人粄的顏色呈黑，吃起來嫩滑嫩滑的。

草粄的製作過程很簡單：草粄原始原料是仙人草。在我家附近，就有人種著有大面積的仙人草，他們每天細心地照料著這些仙人草，到了收割的時候，就割下來把它晒乾，然後把它和薯粉放進鍋一起熬，熬完後等它涼了就可以吃了。

有了仙人粄，如果你上火了，也不用去喝什麼涼茶，吃一碗草粄就好了，因為它有清熱去火的功效。有的人是不喜歡吃甜食的，那就不加加糖，那樣吃起來清淡；有的人喜歡吃甜食，就加一些糖，那樣吃起來味道更好，清清甜甜的，會讓你回味無窮。

我們這裡是南方，每到夏天都很熱，大多數人喜歡吃草粄。有一次，我在家裡看電視，感到很熱，就學著按照說明書上的做法去做，你知道嗎？我自己做出來的草粄才好吃呢！你要不要也跟我學幾招呢？

我最喜歡的食品作文5

蘑菇包子，如果你以為它是蘑菇餡兒的包子，那可就大錯特錯了。它是一種用面做成蘑菇形狀的食物，圓滾滾的“蘑菇”上撒著紅豆粉，“蘑菇”裡面包裹著的是各種餡料。捧著熱乎乎的蘑菇包，第一口咬下去，那味道美味極了！既有面團的清香，又有餡料的香味，回味中，所有味道都在味蕾上跳著美妙的交際舞。

每當老闆把一個個飽滿的蘑菇包從蒸籠裡取下時，冒著熱熱白氣的蘑菇包帶著熱熱的體溫，好似青年的沸騰熱血，燙得人心頭火熱。一個蘑菇包安靜地躺在碗中，圓潤晶瑩，還散發著一縷縷誘人的熱氣，好似沉思的將軍一般，思考著如何進行下一場戰爭。

一口咬下去，餡料會很不自覺的一下子流出來，溢的滿口都是，好似能直接流進一個人的心田。再一口咬下去，你就會很不自覺的咬下第三口，一會兒就吃完了，吃完了還忍不住舔乾淨手指。它的餡兒一點都不油膩，清甜的麵糰沖淡了油，和甜醬融合在一起，真是無與倫比的美味。

每個秋天微涼的清晨，買兩個熱乎乎的蘑菇包，捧在手中熱氣騰騰，手也熱乎乎的。小夥伴看見總是會議論紛紛：“啊，吃那麼大的蘑菇啊！”我的心裡也喜滋滋的，熱乎乎的，這可是媽媽給我買的最新款的包子呢，你們沒吃過吧？每天清晨吃一個蘑菇包，整個身心都暖和了起來，一整天都讓人神采奕奕。

我最喜歡的食品作文6

在我風景優美的家鄉——英德，有著數不勝數的風味食品，如：糯米餈、九龍豆腐、椒鹽花生、腸粉……但我最喜歡吃的還是客家三釀之一的釀茄子。

最近中央臺播出的《舌尖上的中國》可謂是俘獲了廣大吃貨們的心呀。不得不說人的嘴巴絕對是創新的高手，能把簡簡單單的茄子吃得花樣百出。能上的了菜譜的就有一大串：土豆燉茄子、魚香茄子煲、肉沫燒茄子、手撕茄子、釀茄子……而釀茄子這一道菜，不僅選料精細，而且做此菜的人得有耐心。

做釀茄子首先需要把肉剁碎作為肉餡，剁完肉餡後再加入醬油、鹽、生粉攪拌，等肉餡入味十五分鐘後釀入切好的茄子裡。對於茄子的切法是有講究的，一刀下去三分之二，兩片茄片還相連，茄片不能太厚，也不能太薄，厚了不易入味，薄了易煮爛。大火將鍋燒燃，加入油，把釀好的茄子放入鍋中，在茄子表皮上撒上鹽，加點水，蓋上蓋子，大夥煮十五到二十分鐘在掀蓋子，此時，茄子的表皮已是金黃色，用筷子小心地把茄子翻一個面。繼續小火煮七到八分鐘，此時，你會聞到一股茄香味直撲鼻子，讓人垂涎欲滴。開啟鍋蓋，再用上好的紅薯粉勾好倒入鍋中，再煮一到兩分鐘，一味具家鄉的風味食品——釀茄子即可出鍋囉。

這時，釀茄子那黃金色的表皮，那濃郁的汁，那香味，會讓你的食慾大增。輕輕咬上一口，那口感，讓你欲罷不能，俗話說得好：家鄉的風味食品，第一次不吃你的錯，第二次不吃我的錯。

忘不了美麗的家鄉，更忘不了那令人回味無窮的釀茄子！

我最喜歡的食品作文7

我最喜歡的食物就是就是一種水果——葡萄。

七月時，葡萄就會長出來，綠葉間綴滿了一個又一個的小黃點，開出了一朵又一朵淡黃色的小花。等花凋謝了，長出了一個個綠豆般的小粒，不過這時候還沒有成熟，如果你嘴饞，一定會酸掉牙！

八九月份，葡萄成熟了，那一個個綠色的葡萄，就像是碧玉喻雕琢出來的，真像是用水晶和瑪瑙製成的手工藝品，透明的像玻璃，水靈靈的，拿起一串，就像捧著一串珍珠。把一顆放在嘴裡，香甜可口的汁水一下子滲遍全身，那甜滋滋的味道始終留在你的嘴裡，久久不會消失。

葡萄的顏色多種多樣。有的， 暗紅色的，有的是淡綠色的，有的是淡紫色的，有的又是紫裡透紅的……在陽光的照耀下，五光十色，一顆顆可愛的小葡萄閃閃發光。在春雨的愛撫下，變得更加滋潤。

我喜愛葡萄，你喜歡嗎？

我最喜歡的食品作文8

從小到大，我吃過的美食數不勝數，要說我最喜歡吃的一道菜，那便是糖醋排骨了。

糖醋排骨形狀像一塊塊編鐘，它顏色深紅，彷彿流動的血液，散發著濃濃的香氣，是一種花香和蜂蜜混合起來的味道。咬上一口，香甜的汁水和鮮嫩的肉同時進入口中，令人回味無窮。

糖醋排骨的味道很特別，酸酸的，甜甜的，配合的剛剛好，排骨有的時候也會有些肥肉，但卻肥而不膩，放入口中咀嚼，甜味會瞬間充滿整個味蕾，當它慢慢經過舌尖和食道時，一絲絲輕輕的酸從中透出，縈繞在齒間，綿延不絕。糖醋排骨最大的特點就是細膩和鮮嫩，技藝高超的廚師往往能夠控制好火候，溫度不高又不低，這樣肉質剛剛好，肉汁也滿滿的包含其中，沒有流失，從而保證了鮮嫩的口感，肉質充滿了彈性。

我為什麼喜歡糖醋排骨呢？不僅僅是因為它的美味，更因為這道菜融入了我美好的童年回憶。

記得有一次，我在測試中沒有取得好成績，沮喪極了，一路上都悶悶不樂。回到家，奶奶見了我不高興，心裡也很難過，可是也不知怎麼樣才能幫我。只想著我放學回家，肯定餓了，便做了一道我從沒吃過的菜，這就是糖醋排骨。我夾起一塊放入口中，一口咬下，酸酸甜甜的肉汁瞬間在口中呼嘯奔騰，將我的傷心一掃而空，取而代之的是一股特別的感覺漲滿在心間。我不知道該如何形容，我只知道這種感覺和奶奶摸著我的頭哄我睡覺時一模一樣。

糖醋排骨是一道特別的美食，是我童年時代中的一道彩虹。

我最喜歡的食品作文9

一次偶然的機會，老爸從超市買回來一袋“重慶怪味胡豆”，乍一看這種食品的名稱，我就對“怪味”這兩個字產生了強烈的好奇心：什麼樣的味道才是怪味呢？為了儘快得到答案，我便迫不及待地開啟包裝袋，飛快地拿了一顆放在嘴裡細細地品嚐，味道果然不同凡響。從此我就迷上了這種味道特別的風味食品。

胡豆也叫蠶豆，是重慶的特產。

重慶怪味胡豆具有特有的工藝、獨有的風味，集麻、辣、甜、鹹、酥為一體，堪稱一絕。它顆粒壯似桑椹，色澤滋潤，香甜酥鮮美奇特，麻辣鹹舒適爽口，品賞時除直觀感外，還有美妙的想像之味。奇趣多多又相得益彰，因此得名怪味。

重慶怪味胡豆還有健脾開胃調理，學生膳食，夏季養生調理，便祕調理，清熱解毒調理，益智補腦調理等功效，還榮獲“99重慶市最佳食品品牌”、“98中國食品工業協會推薦品牌”、1996年中國國際食品博覽會“國際品牌精品”、1995年中國·成都國際食品精品，食品機械包裝裝置博覽會暨。

怪味胡豆的製作流程非常精細——把鮮蠶豆去皮、摘芽、洗淨，煮熟後撈起，控幹水分，用植物油加鹽、料酒炒幾下蠶豆，再加入糖、辣椒麵，再炒幾下，最後放入味精、花椒粉、香油，炒勻後一盤重慶怪味胡豆便閃亮登場了。

怎麼樣，聽了我的介紹，心動了吧！快去買一袋嚐嚐吧！

我最喜歡的食品作文10

每天早晨起來，都會聞到樓下的紅油熱乾麵那香辣的氣味，那氣味彷彿一隻漂渺神祕又誘惑十足的手，把我牽了過去，所以每天我都會不由自主的買上一碗。

只見下熱乾麵的師傅戴上塑料手套，在裝面的盆子裡熟練地抓了一把，不多不少，剛合適，那麵條，彷彿是一個個頑皮的小猴子，紛紛從師傅手中滑落入翻滾的熱水中。開始煮麵了，那細長的麵條在水中翻來覆去，彷彿是一條條魚在水中游動，不時地朝水面上跳躍。而那熱騰騰的水泡，就像是豆豉一般大的眼睛。

過了五分鐘，師傅拿了一個大勺子過來，把那一條條活潑的“小魚”給撈了上來，放在了一個碗裡，淋上一層香濃的芝麻醬和火辣辣的紅油，看著就讓人垂涎三尺。還放了點嫩綠的蔥花在上面，這下又紅又綠更好看了，就像一盒蛋糕上點綴著美麗的花一樣。

那熱乾麵從外表看上去好像樸素至極，沒什麼大不了，但你只要吃一口的話，你就會辣的大汗淋漓。剛出鍋的熱乾麵還冒著一絲絲白氣呢，那可是熱騰騰，只要一入口，口腔裡一下子就充滿了火辣辣的滋味，幹得熱烈，燥得熱烈，彷彿嘴裡面都冒煙了。淋上的一層潑辣的紅油，在舌尖和著熱烈的溫度跳動，口裡彷彿就要燃起熊熊大火一般。紅油碰到了舌尖，再經過喉嚨流入胃中，刷一下舒暢極了！每個人吃後都會讚不絕口！

紅油熱乾麵的辣和香總是讓人回味無窮，無法自拔。只要一到店門口，你就會被它那又香又辣的奇妙滋味給吸引住，總是會情不自禁的進去坐下來，買一碗嘗一嘗。

舌尖上的熱乾麵是武漢的美味佳餚，也是武漢文化流傳下來的智慧象徵。