四年級作文

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【推薦】四年級包餃子作文9篇

在平平淡淡的日常中,大家都經常接觸到作文吧,藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識資訊。那麼你有了解過作文嗎?以下是小編精心整理的四年級包餃子作文9篇,希望能夠幫助到大家。

【推薦】四年級包餃子作文9篇

四年級包餃子作文 篇1

星期天的早上,我看一會兒書,就去看媽媽包餃子。看著媽媽包的餃子,個個挺著將軍肚,我羨慕極,也想包餃子。於是,我也學起媽媽包起餃子來。

我拿起一張餃子皮,平攤在手心裡,再用筷子夾點餡放進去,沒想到放的餡太多,餃子皮被撐破。媽媽說:“餃子皮比較薄,餡不要放得太滿。只有恰到好處,包起來的餃子才既好吃又好看。”然後媽媽給我做一下示範。我看明白後,又認真地包起來。這次,我把餡放得少一點,把兩側重疊在一起捏好後,一看,心想:“這次應該行吧!”可是,我把餃子放到盤裡跟媽媽的一比較,咦?我的餃子怎麼扁扁平平的呢?哦,原來是我放得餡太少。我問媽媽:“您為什麼每次放得都剛剛好,包得那麼好看?”媽媽笑著說:“彆著急,多練練就好。”

我練幾次後,終於包出好看的餃子。我心裡可高興。

四年級包餃子作文 篇2

平時,我都是吃現成的餃子,今天在外婆家我也要學著包餃子。

只見外婆先準備好包餃子的材料:餃子皮、肉、蔥、荸薺、調味品等。外婆先把洗過的荸薺切成細末倒入事先準備好的一個大盆中。又將洗好的蔥切成一小節一小節,外婆切蔥時突然擦了擦眼睛,我很疑惑地看著外婆問道:“外婆,你剛才還挺高興怎麼突然哭了呀?”“我不是哭,是被蔥辣得流眼淚了。快去幫外婆把外面桌子上洗好的肉拿過來。”我費了九牛二虎之力才提起來遞給外婆。只見她熟練地將內切成一小塊一小塊,然後反覆地剁起來,直到一整塊肉變成了一堆細小的肉末,外婆才將它們放入盆中和之前的荸薺、蔥末攪拌起來,盆子裡的色彩一下炫起來了:紅的、白的、綠的,真好看。她一邊攪拌一邊倒入雞精、醬油等調味品。“咦!荸薺呢?”我發現盆子裡白白的荸薺不見了。外婆笑著指著盆裡說:“瞧,這不是嘛,現在被醬油塗染成黃色的了。”“真有趣,像魔術一樣!”我感嘆道。

“包餃子嘍!”外婆招呼著,她把一張先準備好的餃子皮放在左手心,用右手指沾了一點水在餃子皮周圍塗了一圈,外婆說這樣餃子皮不容易開口,會粘得更牢。然後,用筷子夾了一塊肉放入餃子皮中間,並將餃子皮對摺捏緊,再把兩邊也往中間捏,一個水餃一下子就包好了,立在那裡像一個金閃閃的元寶似的。我也蠢蠢欲動,忙拿了一張餃子皮跟外婆學著包起來,可我包的餃子不是肉放的太多包不住就是粘得不牢不好看,不過外婆說“一回生二回熟”多包幾個自然就會包好的。我認真地學,做的跟外婆的越來越像了。看著擺在面前一個個“作品”我心裡情不自禁地開心了。

過了一會兒,外婆把我“作品”煮了,看著碗裡的香噴噴的水餃,我禁不住連忙吃了起來,哇!真好吃,自己包的就是不一樣!

四年級包餃子作文 篇3

據說,每年農曆冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節日飯。諺雲:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃。”據考證,這種習俗,是因紀念“醫聖”張仲景冬至舍藥留下的。

張仲景是南陽稂東人,他著《傷寒雜病論》,集醫家之大成,被歷代醫者奉為經典。張仲景有名言:“進則救世,退則救民;不能為良相,亦當為良醫。”東漢時他曾任長沙太守,訪病施藥,大堂行醫。後毅然辭官回鄉,為鄉鄰治病。其返鄉之時,正是冬季。他看到白河兩岸鄉親面黃肌瘦,飢寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關搭起醫棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋裡熬煮,然後將羊肉、藥物撈出來切碎,用麵包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟後,分給來求藥的人每人兩隻“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發熱,凍傷的耳朵都治好了。後人學著“嬌耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。

冬至吃餃子,是不忘“醫聖”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。

四年級包餃子作文 篇4

今天下午,我和爸爸媽媽到奶奶家去吃飯。一進門,我就問奶奶:“今天奶奶給我做什麼好吃的呀?”奶奶說“小饞貓真貪吃,奶奶今天給你包餃子吃。”我高興的天起來,因為我最喜歡吃餃子。

到了快中午的時候,奶奶和媽媽開始忙起來,奶奶拌菜餡,媽媽和麵。一切都準備好了,奶奶和媽媽開始包餃子了。只見奶奶把一小團面搓成條,再把面就成一個個大小相同的小面塊,再撒上乾麵粉,用手把這些小面塊壓扁,用擀麵杖把這些小面塊擀成薄厚適中的圓面片。媽媽就用這些面片包成了一個又一個的非常好看的餃子。我在一邊看著,覺得很好奇,我也想學包餃子,我就讓奶奶教我。奶奶拿過一個餃子皮放在手心裡,左手托住餃子皮,然後用小勺舀了一些餡,再用大拇指和食指將麵皮中間部分相對的兩面捏在一起,把右邊的麵皮向中間捏緊,再用右手拿住餃子,用左手把左面的麵皮向中間捏緊。這樣,一個餃子就完成了。看完奶奶包餃子的過程,我也學著奶奶的樣子,開始包起來,但是,怎樣包都不太成功,不是皮捏得不緊,就是漏餡,我非常著急。但在奶奶的耐心指導下,我終於包了兩個像樣的餃子。

包餃子還是一件不容易的事情呀!

四年級包餃子作文 篇5

俗話說:“舒服不如倒著,好吃不如餃子。”今天,母親為了改善生活,決定包我最喜歡吃的'青菜豬肉餡餃子。說幹就幹,母親立馬開始忙活起來。我也洗了洗手,和母親學著包餃子。

母親教我,先讓我把餃子皮拿起來放在手心裡,然後去用筷子夾了些餃子餡,放在餃子皮裡,然後母親叫我捏緊餃子。但我一捏餃子的左邊,右邊的餡一下子就出來,我又捏住餃子的右邊,左邊的餡又出來了,最後我想了一個辦法,兩邊同時捏,我試了試,兩邊都不露餡了,可是我用力太大,餃子的小肚子破了,母親幫我又拿了一張皮包住了破的餃子。

一個餃子勉勉強強地包好了,雖然賣相不好看,但也是我的第一個勞動成果。我並沒有打退堂鼓,又和母親包了起來。母親包的餃子非常飽滿,像打了勝仗的大將軍,樣子很好看,可我包的餃子似乎沒上戰場就趴下了。這次,我一屁股坐在椅子上不幹了,母親說:“我來教你。”在母親的指導下,我越包越好,母親直誇我是個聰明伶俐的孩子。不一會兒我就包了好幾個餃子。這下,我包的餃子就像一個個大元寶。

吃著自己包的餃子真甜,真香啊。

四年級包餃子作文 篇6

在我的記憶裡,有許許多多、各種各樣的事,有甜的,有苦的,有酸的,有辣的,有鹹的……。其中,有一件事,我回想起來至今還是甜滋滋的呢?

記得去年冬天,我學會了包餃子。那天,奶奶買了許多餃子皮和肉餡料,叫正在看書的我來包餃子。我一驚,怎麼辦?我之前學過包餃子,非但沒有成功,還浪費了不少材料。奶奶看出了我的心思,輕輕地摸了摸我的頭,親切地鼓勵我:“沒有關係,你總結一下上次為什麼失敗,說不準這次就能成功喲!”聽了奶奶的話,我頓時幹勁十足,擼起袖子,沾了點水,大刀闊斧地跟起奶奶幹了起來。只見奶奶的動作老練,行雲流水,不一會兒一個個白娃娃似的可愛餃子就“騰空出世”了。可我呢?動作笨拙本來白白嫩嫩的餃子皮,從我手中一經過,頓時不成樣子,幾乎全軍覆沒,慘不忍睹,粗糙難看,不是餃子皮破了,就是露餡了。

正當我想放棄時,王老師經常對我們講的,鼓勵我們的話“堅持就是勝利”,在我耳邊響起,讓我頓時恢復了信心。開始尋找自己包餃子的不足。過了一會兒,我整理出了“包餃子三步曲”:1、把餃子皮平攤,將餡料放進餃子皮中,不要太多,也不要太少。2、將餃子皮對摺,然後捏緊,越緊越好,鬆了會散開。3、雙手握住餃子,將其擠壓出花紋,不要太用力。不然會將餃子擠破。終於,在奶奶耐心指導和我不懈努力下,我成功包出了第一個餃子,接著第二個,第三個……。很快餃子下鍋了。經過十五分鐘三次的加小碗冷水後,三次的沸騰,可愛的餃子娃娃一個個露出了白白的肚皮,一陣陣香氣撲鼻而來……。

餃子出鍋了!我顧不上燙,迫不及待的品嚐起來,我突然間覺得這是世界上最美味的餃子!享受美味的同時,我深刻地體會到:世上無難事,只怕有心人!堅持就是勝利!

四年級包餃子作文 篇7

春節快到了,家家戶戶都準備包餃子,我家也不例外。

來到廚房,姥姥已經把餃子餡和好了,餃子皮也擀好了,我看著媽媽包了幾個,心想,這有什麼難的,太簡單了,於是便拿起一片餃子皮來,學著他們的樣,放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來,包好一看,哈!這哪像餃子,簡直就是一個胖肚子將軍。第一個餡多了,那第二個就少放一點,不想包好後,扁扁的,像一個瘦猴兒,原來是餡少了,連包幾個都一樣。不是瘦子就是胖子。看著媽媽那熟練勁兒,心裡癢癢的,恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子,走到媽媽身邊,看她怎麼包餃子。我學著媽媽的樣子,拿上一個餃子皮放在手上,又夾了適當的餃子餡放在正中間,然後把兩邊對齊,輕輕一捏,一個鼓鼓的餃子便出現在我的手上。我把它放在鍋排上,和媽媽包的餃子分不出上下。兩個小時過去了,我們包了滿滿的三鍋排的餃子。

餃子要下鍋了,姥姥托起鍋排,把餃子一個個地下進了開水鍋中。不一會兒,餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤子裡,端到飯桌上。

四年級包餃子作文 篇8

今天一大早,媽媽買了四元錢的餃子皮、九元錢的"夾縫"肉和兩元錢的作料,回家就包餃子吃。

餃子是我喜歡吃的食物,我站在媽媽身後目不轉睛地觀察她準備餃子餡,只見媽媽洗淨蔥、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜餡,然後把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。

開始包餃子。我趕緊搶先拿起一張餃子皮,用筷子夾了一堆餡,對摺了一下,兩手一捏,但怎麼也合不攏,還由於用力過猛,皮被擠破了,我怕媽媽笑話我,又急忙拿起一張餃子皮,再試了一遍,沒想到這次餃子皮中間全裂開了,肉餡裡的水流在我手上,"髒死了!",我趕緊又拿起一張皮貼在裂口,可封口處卻裂開了,我又拿起一張皮補在封口處,這樣一個得了肥胖症的"手術患者"就誕生了。我使勁把餃子一扔,生氣地說:"煩死人了,不包算了。"媽媽親切地對我說:"做什麼事都不要灰心,我來告訴你訣竅:餃子皮外圈要撒下一點水,並且肉不要太多,捏封口時不要太用力!你看看我怎樣包。"媽媽熟練地把一張餃子皮攤開在手上,用勺子舀了一點水,再將餃子對摺,輕輕將封口捏緊,最後將兩邊有序地對摺好,還折出了精美的花紋。我想:原來無論做什麼事都不容易,都要認真啊!於是我也學著媽媽的樣子做起來。我用筷子挑起適量的餡,放在餃子皮中間,將皮對摺,按實一小塊,將它立在手心裡,將兩邊沒有合上的部分捏緊、壓實。雖然包得很慢,但是終於包出了幾個像模像樣的餃子。

不知不覺地,餃子包完了,媽媽把餃子放進鍋裡。不多久,屋裡就飄蕩著一股誘人的清香。我連忙跑過去揭開鍋蓋一看,一個個虎背熊腰的餃子多麼象一葉葉扁舟,我給媽媽盛了一碗,再給我自己盛了一碗,然後夾起一個餃子咬了一口,嗯,好吃極了!我一口氣把一碗餃子吃了個精光。

四年級包餃子作文 篇9

我平常最愛吃餃子,一直以為包餃子是一件非常容易的事情。可是自從上次親自在外婆家學包餃子後我就再也不這麼認為了。

那天,我在外婆家和小表弟玩,外婆說:“今天給你們包餃子吃,好嗎?”我一聽到包餃子便興奮地問道:“外婆,我可以和你一起包餃子嗎?”外婆說:“當然可以啊。”

說著,外婆便開始準備餃子餡了。她先把蔥、白菜、紅蘿蔔洗乾淨後切碎,然後又把一些肉剁成肉末,再把這些東西都攪拌到一起後加些調料,這樣就成了美味的餃子餡。

終於可以開始包餃子了,我迫不及待地等不到外婆給我示範就先夾了一大坨餡放在餃子皮上,可是我左捏右捏餃子皮好像不聽我使喚,捏好上面,餡又從下面的“肚子裡”跑出來了,弄得我手忙腳亂,不知如何是好!這時我才虛心地向外婆請教。外婆一邊示範一邊耐心地告訴我:“餃子皮只有那麼大,所以餡也不能太大,用差不多的餡放在餃子皮中間,用兩隻手把包著餡的餃子皮對摺後捏緊,再根據自己的喜好捏出一些小花紋,這樣餃子就做成了。”我一邊看一邊學著外婆的樣子又捏了一個,咦,果然大有進步了。就這樣,我練習了一個又一個,最後,雖然我包的還是比不過外婆包的,但是外婆已經笑眯眯地誇我“已經包得很不錯了”

經過這次包餃子,我明白了:很多事情看起來簡單,但要做好還是要用心練習才行!

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