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關於山泉水的散文

水,這無色無味且透明的精靈,這孕育萬物的生命之源!

關於山泉水的散文

水靈靈的樣子,定是贊女人之美;上善若水,定是譽君子有德。

人,75%為水。失水10%威脅健康,失水20%威脅生命,足見人與水如“軍民魚水情”,須臾不可離。

“一方水土養一方人”,記得小時候,就著水龍頭喝一口自來水,清洌甘甜,沁入心脾。幾十年的光景,休養生息,人滿為患,一方水土嚴重透支,水龍頭裡出山泉的小城故事,已成塵封的回憶,昨日不再了。

歷數當下飲用水“七宗罪”,水垢為首。一把新壼,燒水沒幾天,壺底白花花一片“水鍋巴”,曰“水垢”,為鈣、鎂等重金屬離子之存在,長期飲用易得結石。

我誠何過,我又何辜,憑麼“被”喝結石水?於是乎,全城人民自發掀起尋水熱,青雲湖畔有她們倔強的.身影,山澗小溪有他們尋覓的腳步。尋水之樂,仿廬陵歐陽修以記之:山行三幾裡,漸聞水聲潺潺而瀉出於澗間小溪者,山泉也!擔水之意不在水,在乎健身也。健身之樂,得之心而寓之山泉也。挑了水又健了身,大汗淋漓,豈不快哉!

所謂山泉,“是流經無汙染之山區,經過山體自淨化作用而形成的天然飲用水”,陸羽《茶經》雲,泡茶之水,山水上,井水中,河水下。古人曾譽山泉水之“八大功德”:“一清二冷三香四柔五甘六淨七不饐八蠲痾”,讚美山泉水清澈透明、甘冽香潤,少雜質無汙染,藥補不如食補,食補不如水補,水乃百藥之王。

“蛙聲十里出山泉”,空山新雨,鳥鳴啾啾,水流汩汩。汲水間,遇山民,問及此處水如何,山民一臉驕傲表情:“我們幾輩人都喝”,山民有福了!

尋水回來,迫不及待燒開,只見壺底清澈,鮮亮如初。泡上一壺“都勻毛尖”,喝點人體必須的微量元素和礦物質,珍愛生命,遠離水垢結石,降降壓醒醒腦,我誠何德!我又何福!