良心靠做不靠說散文

突然想出門去外邊轉一轉，因為整天在電腦前方被輻射著，我倍感壓抑和難受。想著，乘機會出門溜達一下吧。也是大半下午的時間了，我可以去吃一個飯。夕陽已是欲黃昏，只是餘熱不減，即使是斜暉，但是依舊刺骨疼辣。

撐著我的遮掩傘，本想去大蘇果超市轉一圈，但是在路上一想，這附近的小攤販已經來了。平時人是很多的，現在出來的比較早，所以稀稀落落沒什麼人。我就暫留了腳步，走到一個賣涼皮和兩面的地方，問老闆怎麼賣。

這是一對中老年夫妻，但是身骨子還是很硬朗的那種，微微臃腫的女老闆介紹涼麵5元，涼皮3.5元。我就點了一份涼皮在這裡吃。站在老闆娘旁邊看著她弄我的事物，本來沒有怎麼想說話。一個買一個賣就這樣不用有太多的交涉，可是她貌似過於熱情，問東問西，我也就隨聲應和著。我說，這裡的涼皮怎麼這麼少。她說她家不用地溝油，眼睛斜射著對面，又說，一般來我家的人之後都不會對面。別看這裡沒人，一般人們都是帶走的……我看著對面賣涼皮的一角，好多的人啊，都坐在那裡香噴噴地吃著……我說黃瓜都放點，辣椒稍微多放點！

她倒是還算實在，給我放了一些黃瓜，加了一大勺辣椒。她說，她家的辣椒最辣了，但是還是很聽話地加了這一大勺辣椒。沒在意，這會有多辣啊？

弄好之後，端在桌子上面，我就不管其他自己開動了。

哇塞，這真是超辣無比啊。雖說沒吃過四川的那種聞名的`辣味，這個是我有史以來吃過的最辣了。感覺，眼睛裡面在冒火，我的臉一定是被熱火薰染過了，我的嘴不停的要吐著舌頭。當時悔恨地不得了，周圍也沒有賣水的地方。老闆娘看來是很會察言觀色的，叫老伴給我半根黃瓜，我找他們要水，他們給我倒了半碗水。黑乎乎的打油的容器，沒有一點溫度的白水。辣的不行，我抓住水就飲用了……他們很善良地給我黃瓜，我顧不得客氣只說了聲謝謝，就咬了幾口，總算解了我一時之辣……

後來，老闆娘又和我滔滔不絕說自己的攤販，生意好，6點就結束了。可是平時我都是六點下班經過的時候人還是在擁擠著……又說自己的是良心油，絕不是地溝油……她說是下午三點左右來的，我知道此刻才四點半多，還忍著辣打趣著說，我來的好早，要不就吃不著了。

吐著熱辣辣的口氣，我終於咬著牙將這一碗涼皮吃下去了。將最後一點水喝完，手裡還握著那吃了一半的半根黃瓜，告了別，說了幾聲謝謝，客氣地說，下次有機會一定再來關顧……

看著她滿意的笑容，我也微笑著起身離開。回辦公室的路途中，我看了一眼黃瓜，這是洗過的嗎？上面少許殘留的泥巴依稀可見，我手輕輕揉了一下，擦的乾乾淨淨……

無語，這是對消費者的負責嗎？那瓶水，我有理由懷疑不是白開水而是自來水嗎？這麼熱的天，下午的開水能這麼清涼嗎？要是真是做到真心誠意為消費者服務，能夠明知道辣椒辣還加滿滿一勺辣的滿眼冒火花嗎？

想起前幾日在對面街上的那位中年婦女，她做的餅很好吃，當時也是看著她做的，我們只是交流著，這餅是怎麼賣了，她全然沒有為自己宣傳，沒有說其他人的怎麼怎麼的不好。最後我請求她給我多加點辣椒，她笑著說，我做的我知道一定合你的口味，太辣了就不好吃又很鹹了，下次你就不喜歡吃了……

當時很欣賞這位阿姨，真正地從雙方角度考慮。消費者可能不知道食物怎麼做好吃，有自己一定的偏好，但是既然知道怎麼添料不好吃還任由為之，那豈不是很沒有責任心？黃瓜還有泥土，那麼那涼皮中加入的黃瓜就能保證乾淨嗎？地溝油是不道德的，那麼帶泥的黃瓜就能一乾二淨嗎？

走著走著，我將最後的一小半根黃瓜扔到垃圾桶了，吐著我的舌頭，回去吧，下次不來了……