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白草莓紅草莓散文

隴南人把野生草莓,叫作瓢子,或瓢兒;東北人叫作高麗果,或高梁果。野生草莓的果實沒有人工種植的大,但熟透的野生草莓卻比人工種植的甜,而且更有草莓的味道。剛剛成熟的野生草莓,玲瓏剔透,白的像珍珠,紅的像瑪瑙,口感甜中略微帶酸,特有的香味沁人心脾,上市後襬在街上,大老遠就能嗅到。

白草莓紅草莓散文

夏收時節,漫山遍野,草莓熟了,白的,紅的,一簇簇,一片片。村姑們採進竹籃裡,近的步行,遠的打車,一籃籃送到城裡來,賣給城裡人,讓城裡人一飽口福,盡情享受這清香撲鼻、清涼可口的山珍。

網上介紹的野生草莓,大多不是我所說的這種野生草莓,倒是我們隴南人叫的那種莓子。莓子有草本的,也有木本的,但枝葉上都有刺,大概屬於薔薇科,所以也叫刺梅。而我所說的這種野生草莓,是草本的,枝葉上沒有刺,生長在向陽的草坡上,暮春時節開花,或白色,或粉紅;與小麥一起成熟。野生莓子的品種很多,有橙黃的,橘紅的,墨藍的,黧黑的,等等;而野生草莓,只有白紅兩種,且獨特的香味要比野生莓子濃郁得多。

說到野生草莓,我就會想起童年,和小夥伴一起採摘草莓的快樂時光。

我是在南河長大的。南河是一條河的名字,也是一個地名。南河的山野果子挺多,有梅子、沙棘、格珠、剪子果、野櫻桃、山梨、山葡萄、馬桑果,還有一些叫不上名字的,但最令人難忘的,還是那清香馥郁,紅紅的、白白的野生草莓。

暮春時節,我們去春遊,看見那些或白色、或粉紅的草莓花,星星點點,開在草叢裡,會很驚喜;過幾天再去看,就見山坡上一簇簇,一片片,成了草莓花的海洋。盛夏時節,不經意間,草莓就熟了。我們住在林場場部家屬院的小男孩、小女孩,星期六的晚上就相約了,第二天早早地出發,興高采烈地到前貫山去採摘。

棉絮似的晨霧罩著山頭,罩著林木,瀰漫在山間小路上,視野一片朦朧。夏日的晨風很清涼,微微地吹起,毛毛草似的撩人的臉。一些蕨類植物,撐著扇形的葉兒在山風中輕輕地搖曳。鳥兒們清脆地鳴唱著,南呼北應:唆兒——回久!讓人聽了心曠神怡。偶而有一隻紅腹錦雞受了驚嚇,突然飛起,咯咯地叫著,朝山上霧氣蒸騰的密密匝匝的林子裡落去,回聲數分鐘才會消失。

上到山頂,大霧已經悄悄散去,紅彤彤的太陽掛在了當頭。極目望去,遠處群山連綿,山嵐飄渺;近處喬木蒼翠,灌叢茂密。山頂的草坪上,盛開著紅的黃的白的紫的藍的各色各樣的不知名的花朵,蜂兒、蝶兒在花叢中翩翩起舞。

蜿蜒的山路兩旁,綠茵茵的山坡上,昆蟲出沒的草叢裡,紅白兩色的野草莓已經熟透。我們不像村姑那樣,為了賣錢,只採摘果子。我們是將帶著果子的枝葉一同採下,多了就一束一束地扎,然後比誰採得多。一整天不覺得乏累,歡聲笑語,在山野裡久久地迴盪。有時霏霏細雨悄然下起,渾然不覺,已溼了頭髮,溼了衣衫。

帶著豐盛的收穫暮歸,踏上曲曲彎彎的'山間小路,遙望天邊火紅的晚霞,情不自禁地唱起隨時想到的某首歌曲,一束束白的紅的草莓在手上擺擺悠悠,一如凱旋而歸的征戰將軍……

時間,是否已經開始人工種植可以反季節的大紅草莓,不清楚,市場上只有這一年一熟大約能吃半個月的野生草莓,街市上一角錢一碗。村姑們天不亮就動身,露水打溼了褲管,刺草扎紅了雙手,也就是換兩個零花錢。如今,人工種植的反季節的大紅草莓,在水果攤上、超市裡面,鮮豔靚麗,很是吸人眼球;尤其在年節裡,更是價格不菲。可是,一旦野生的白草莓、紅草莓上市,人們就不拿正眼瞧人工種植的反季節的大紅草莓了。

野生草莓,花期短,盛果期也短,默默地生長在大山深處、草坡地上,一生低調,卻因其純天然,無汙染,清香馥郁,清涼解暑,具有很高的食用、藥用價值,便成了不可多得的山珍,村姑們因它而歡笑,城裡人對它很青睞。為了讓人們四季都能吃到它,主產區還將它製作成罐頭,非常暢銷,不僅吃著可口,那珍珠瑪瑙般的白果紅果,泡在瓶子裡,還十分養眼,可以當做工藝品擺放在博古架上,供人觀賞,從視角到心靈,享受那份天賜的精美和清爽。

白草莓,紅草莓,是我記憶中永遠的珍藏。