開水瓶散文

開水瓶如今是農家人必備的生活用品。在二十世紀六七十年代，開水瓶在鄉下可是稀奇物件。據一位八十歲的老鄉講，在二十世紀六十年代初，在當地還鬧了一個笑話。一位老鄉在山上砍柴時發現一個開水瓶，以為是特務投放的一顆炸彈，小隊裡還安排幾個人守了好幾天，並逐級上報到縣裡，縣公安局安排人檢視確認後才解除警械。只是這個開水瓶不一般，是當年日本人侵略中國丟棄的。

在我小時候，家裡老人很早就起床燒水、弄飯，沒喝完的開水就倒在三耳象鼻土陶茶壺中，口渴了就喝一碗涼開水，到了夏天就在茶壺中放幾片林杏葉，這就是當地有名的林杏茶，有解暑的作用，放兩三天不會變味。平時只有來了稀客才會燒水、泡茶。

農村的娃娃習慣喝冷水，特別是年青人夏天多半是喝的從泉水井取來涼水解暑。在學校不少同學抱起水龍頭就喝，只是後來有一次下暴雨汙染了水源，導致近百人腹瀉，引起了學校對水衛生的重視，才配備了幾個開水桶。到了上大學時家裡才為我買了一個開水瓶。早晚成百上千的同學一起開啟水也成了記憶中的`一道風景，有時同學生病了，幫忙打一下開水，也會讓同學感到一絲溫暖。

但凡用過開水瓶的人都知道，開水瓶用久了，內膽會生一層淡黃色的水垢，除了讓人看了不舒服，多了還會影響保溫效果。開始不知道如何除去。母親告訴我，倒了一些食醋在內膽裡，再蓋緊木塞使勁搖了一通，反覆幾次就沒了。一試果然膽內光潔如初了。

二十世紀八十年代初，我剛參加工作時，農村擁有開水瓶的人家還是很少，有的大部分還是竹製的外殼。記得同學結婚時我送的就是一對紅鐵殼雙喜的開水瓶，現在算不了什麼，也不會再有人送開水瓶了，可那時工資低，一對開水瓶也是一筆不小的人情。女兒出生後因沒有奶吃，只好用牛奶替代，可麻煩多多，特別是晚上，你衝好了牛奶，娃娃又睡覺了，讓人心疼。後來請人幫忙弄到一個可裝500毫升的開水瓶，才解決了問題。

到二十一世紀初，電用開水器時尚、流行，我家那開水器就是我搬進新家後同事送的賀禮，一用就是近十年，有了孫子後，女兒說，長期喝這樣的水不好。

查資料才發現，目前國內開水器市場大部分產品均為傳統型浮球式電熱產品，生水與飲用熱水不能完全隔開，生水與飲用熱水混合在一起就變成陰陽水，水溫根本達不到100攝氏度，那就說我們都是喝的“半生半熟”的水。營養科專家特別提醒，沒有燒開的水裡含有多種微生物、病原體以及大量的細菌，人長期喝這種水容易感染細菌，嚴重的甚至會感染上肝炎。於是我又重新啟用了老開水瓶。

前些日子，有一個七十多歲的婆婆對我說，主任啊，初次接觸你好像冷冰冰的，接觸時間長了就像抱的一個開水瓶，心裡熱乎乎的。你說，這婆婆批評人是多麼有藝術性。從另一個側面也反映開水瓶在那一代人心裡留下了深深的印記。

開水瓶是用來裝開水供日常生活飲用的保溫用具，它平凡，沒有什麼稀奇，但從一個普通的開水瓶也見證了社會的發展變化。

幾十年過去了，開水瓶的外殼變得越來越漂亮了，可它還是那樣一顆心，那樣一個內膽，可時時刻刻把愛藏在心裡，當人們需要時默默地奉獻，即使在寒冷的冬天，也使人們感到溫暖。