鹹菜散文

參加工作十年有餘了，期間也食過不少的美味，見識過不少的豪華，聽過不少的豪門闊事。只有一樣令我不能自持，心中湧起無法言喻的感覺。

那是一個風和日麗的下午，我和朋友一起去逛街。滿大街的人，滿屋的商品，真的令人目不暇接。我們溜達到一條街，賣乾菜的比比皆是，再往前走，幾盆黑紅的鹹菜吸引了我，我停下腳步，好貪婪地往盆裡看了又看，有黑紅的芥菜：有青青的黃瓜，有大白蘿蔔，有胡蘿蔔………那黑紅的芥菜，勾起了我對往事的回憶。

我是個在苦水中泡大的女孩，同齡女孩的矯揉造作與我無緣。記得五歲的時候，家裡更是窮得叮噹響，吃的是鹹菜窩頭玉米粥，一天三頓從無更改。就這樣，鹹菜也不是天天都能吃到的。媽為了省菜，總把那用酒瓶換來的、為數少得可憐的幾塊黑紅的芥菜皮掛得高高的。於是，能夠偷吃幾塊黑紅的芥菜皮就是我最大的奢望了。由於年齡小，大板凳撂著小板凳也夠不到，只能眼巴巴地瞅著那個掛著芥菜皮的籃子，希望它能突然掉下來讓我飽餐一頓。現在想起來，該是多麼地可笑，一塊鹹菜皮竟是我最美的佳餚了。

讀書了，要住校了，媽為我買來了好多好多的鹹菜。喝著稀得照得出人影的麵湯，吃著鹹菜，心中湧起的感覺是更要努力學習。那時的鹹菜遠沒有今天的.味美，也沒有什麼調料，可我依然吃得津津有味。

記得有一次課間，我趴在桌上悄悄構思一篇散文，就是幾年前的那個扎著羊角辮、髒兮兮的小女孩吮著髒兮兮的小手，眼巴巴地望著那個掛著芥菜皮的籃子的故事，想著想著，我自己都忍俊不禁“撲哧”笑出了聲，引得同學們都投來好奇的目光，我的臉頓時紅了，好半天不敢抬頭。也許同學們以為我傻了。可他們怎麼能知我心裡的故事，那是一篇最有童趣的、有關鹹菜的故事。後來，這篇文章局然在校刊上發表了，還被評為了優秀獎。

讀高中時，家裡的條件稍微好轉，可還是與鹹菜密不可分。芥菜、蘿蔔、豆角……都是我的“美食”。學校的饅頭不錯，又白又嫩，兩個饅頭一塊芥菜皮尚難填飽我那“餓壑難平”的大肚子，再來一碗兌水的稀飯…….就是這些鹹菜伴我走完求學的歷程的。

最難忘的是臨近大學聯考的時候，學習緊張得不得了。那些家裡條件好的同學，紛紛擺起了“營養方陣”，一個賽一個地吃得好，可我們這些貧困的學生，只能“望吃興嘆”了。而我更是貧困生中的“貧困生”，所以一直到大學聯考前一天，我才與鹹菜“拜拜”。大學聯考時，吃著自己平常吃不到的美味，我竟有些不習慣。要在平時，我寧願把這些吃飯的錢投資到買稿紙投稿上，也決不會“脫離鹹菜革命”的。

高中畢業後，我加入了保健品的營銷隊伍，隨著自身閱歷的豐富，所有的見識、修養、自身素質………都有了很大程度的提高，能夠接觸到的佳餚也就更多了，但我總忘不了那艱苦的“鹹菜革命”歷史。偶爾在街上碰到，顧及到身邊朋友的面子，也就不再“饞鹹菜而欲滴”了，只是夢裡總會有那黑紅的芥菜皮，鹹鹹的，酸酸的，辣辣的。

每逢苦惱時，我總是嚼那鹹鹹的鹹菜，於是，所有的難題就都“迎刃而解”了。

值此金秋之際，我想告訴那些同齡人：任何困難都是暫時的。現在的條件這麼好，只要你的夢想在，就努力朝之奮進。相信有一天，你會達成所願。