有關三年級燒菜作文十篇

在日常學習、工作抑或是生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編整理的三年級燒菜作文10篇，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

三年級燒菜作文 篇1

爸爸會燒幾道美味的西北菜。新疆大盤雞是他的得意之作，也是我和媽媽的最愛。今天他又要大展身手了。 爸爸繫上圍裙，挽起袖子，把雞肉切塊焯水；把土豆和胡蘿蔔切成塊；把蔥薑蒜切段、切片；又把啤酒、豆瓣醬等調。

爸爸會燒幾道美味的西北菜。新疆大盤雞是他的得意之作，也是我和媽媽的最愛。今天他又要大展身手了。

爸爸繫上圍裙，挽起袖子，把雞肉切塊焯水；把土豆和胡蘿蔔切成塊；把蔥薑蒜切段、切片；又把啤酒、豆瓣醬等調料準備好。一會兒工夫一切準備就緒，只等開炒了。

只聽油煙機嗡嗡作響，炒鍋已經架在了灶火上，清亮的橄欖油倒進了鍋裡。不一會兒，只聽“刺啦啦”作響，雞肉進鍋了，爸爸快速地翻炒著，原本發白的肉漸漸變成了金黃色，一股肉香撲鼻而來。緊接著爸爸倒入醬油和豆瓣醬，放入蔥段、薑片、蒜瓣和花椒、八角等佐料、調料翻炒一氣。隨著一瓶啤酒的加入，鍋裡的肉全部沒在了湯汁中，頓時停止了喧鬧。我猜它們一定是喝醉了，所以都安靜了下來了——反正我是被滿屋的香味薰醉了。加入啤酒的湯汁燒開後，爸爸把土豆和胡蘿蔔塊放進去，蓋好鍋蓋，調低了火力開始燉煮。鍋裡“咕嘟嘟”地發出聲響，我的肚子也開始“咕嚕嚕”迫不及待地等著菜出鍋了。

大盤雞被端上餐桌，金燦燦的雞肉、黃澄澄的土豆、紅豔豔的胡蘿蔔、綠油油的蔥段堆成一座小山，濃濃的`湯汁從財力溢位來，環繞在盤子裡，真好看。媽媽聞到香味也從臥室走出來，看著這盤色、香、味俱全的菜讚不絕口。而我早就坐在一旁狼吞虎嚥地吃了起來。

燒菜真不是一件容易的事情，不僅要做充分的準備，要記住做菜的工序，還要掌握好火候，更重要的是要用心去做，才能做出美味佳餚。

三年級燒菜作文 篇2

今天，放學鈴聲響起不久，我便背起書包，以迅雷不及掩耳之勢，飛一般的速度跑向家中。你知道為什麼嗎?因為媽媽在百忙之中抽空來陪我，為我燒 我最愛吃的--回鍋肉。

我站在媽媽的身旁，看她做回鍋肉的整個過程。

媽媽從冰箱裡拿出一大塊肉，我好奇地問媽媽道：“媽媽，這是什麼肉?”媽媽看著我眨著大眼睛，一副不明事理的樣子，為我耐心地講解：“這個是五花肉，得用它來做回鍋肉。”我聽了，點點頭，原來如此。媽媽先把五花肉煮成七分熟，再把它洗乾淨，然後把肉切成薄片，放在盤子裡，接著媽媽準備了幾根青青長長的蒜苗、兩片大白菜、一塊生薑和幾根幹辣椒，最後把它們喜好和切好備用。

一切準備就緒後，開始炒回鍋肉了。只見媽媽先開啟煤氣，把洗乾淨的`鍋擦乾後放在煤氣灶上，等到鍋燒得很熱時，倒點油進去，一會兒 再把切好的肉和生薑放入鍋中，用鍋鏟把肉翻煸著，等把肉中的油拷出來，烤的顏色有點發黃了，還要把肉的香味烤出來(如果沒有香味的話就不好吃了)然後倒些黃酒和白砂糖，大概過了五分鐘後，把幹辣椒炸一下，接著把白菜和蒜苗放入，用鍋鏟翻煸，最後把雞精、鹽放進鍋中，攪拌一下，等幾分鐘後，一盤香氣撲鼻的回鍋肉就誕生了!

媽媽把回鍋肉端上來，不論從色、香、味都是那麼誘人，讓我饞涎欲滴。我迫不及待地吃了一口，那味道讓人飄飄欲仙。

原來，燒回鍋肉也有那麼多的學問呀!

我看奶奶燒菜

今天晚上，奶奶燒了許多菜，有番茄炒蛋、紅燒魚、糖醋排骨……

奶奶先做番茄炒蛋。奶奶拿起金屬球把鍋洗得乾乾淨淨，從冰箱裡拿出雞蛋和番茄，把番茄洗得乾乾淨淨，拿起刀，把番茄切成一塊塊，放在碗裡。拿起雞蛋，放在

桌子上敲，只見雞蛋上出現了一條裂縫，奶奶用大拇指按住裂縫，一扳，蛋清蛋黃都是流進了碗裡。奶奶按住開關，一扭，火開了，藍色的火?彷彿是一條藍裙子，準備就緒了。

奶奶把蛋倒進鍋裡，放了味精和鹽。過了一會兒，奶奶拿起鍋鏟，把蛋翻一個身，過了一會兒，淡黃的蛋變成深黃，奶奶拿起鍋鏟，把蛋切成一塊塊，再把它盛起來，把番茄放了進去，發出了響聲。

過了一會兒，奶奶把蛋放了進去，拿起番茄醬，擰開蓋子，用筷子塗在上面。

番茄炒蛋做好了，真好吃!

三年級燒菜作文 篇3

有一天中午，爸爸在燒菜。這時，我想起老師佈置的一道作業：叫我們學習燒一次小菜，然後，寫一篇作文。我想現在正好讓我學燒一次小菜，還可以寫一篇作文。於是，我向爸爸提出要求教我燒小菜。爸爸答應了。我就問爸爸你教我燒什麼菜。爸爸回答：“今天燒刀豆燒肉骨頭。”

我說：“好，不管燒什麼小菜，我都要學習著燒好它。”爸爸說：“那你就跟著學習吧!”接著，爸爸來到客廳，把刀豆放在桌子上，對我說：“現在，我們把刀豆的兩端的角撕去，接著把刀豆一分為二，全部做好後拿到水龍頭下面去清洗一下，然後放著備用。同時，把肉骨頭去燒一燒，等到刀豆炒一炒後，就把燒好的肉骨頭放進去一起燒，同時放入調料，再燒幾分鐘，放入味精，就可以出鍋了。這一隻小菜就算燒好了。”我說：“知道了。”我就和爸爸一起理刀豆，清洗刀豆。然後，我來到廚房燒小菜了。我開啟煤氣灶，放上鐵鍋，倒入少些菜油。

過了一會兒，油開始冒煙了，我就把刀豆倒下去，用鐵鏟翻了幾下，就把澆好的'肉骨頭放進去，又放了一些水。接著，我放了一些調料，蓋上鍋蓋讓它燒。過了兩分鐘，我把火關小一些，再讓它燒。又過了五分鐘，爸爸說：“差不多了。”我就去揭開鍋蓋，放一些味精，又拌了幾下，我就把刀豆燒肉骨頭盛起放在碗裡，端到了菜桌上。吃飯的時候，我嚐了一下味道，唉，不這麼好吃。爸爸說：“孩子，沒有關係，你第一次能夠燒出這樣的小菜已經不差了。以後多燒幾次，就會慢慢地把小菜燒得更加好吃的。”我說：“知道了，以後我還要學習燒幾隻小菜。”

三年級燒菜作文 篇4

今天晚上，奶奶要燒好多菜，我在旁邊看著，而且，奶奶還要燒許多我喜歡的菜，我最喜歡的是魚。

我看見奶奶首先把一整條魚放進了鍋子，再放了一些醬油和一些鹽。這時，我朝裡面一看，那條魚好像燒熟了一樣，皮已經紅了，肉還散發出陣陣濃郁的香味，引得我饞涎欲滴。我想吃一塊肉，可是，奶奶說：“還沒有熟呢！”我也只好呆在一邊看著。過了一會兒，鍋開了，“嘩的'一聲”，奶奶放了一些水，還有蔥，我問：“奶奶，鍋開了不是燒好了嗎？為什麼還不盛起來呢？”奶奶說：“用小火熨可以把魚燒得又紅又香又糯，而且悶的時間長一點，吃起來口感更好。”又過了一會，奶奶大聲叫道：“大家快出來，菜已經燒好了。”

我趕緊跑到外面，吃起來，我發現奶奶燒的菜樣樣都好吃，特別是魚，香味撲鼻而來。“真是太好吃了！”我邊吃邊翹起大拇指稱讚道。奶奶看著我津津有味吃著魚的樣子，高興地笑了。

三年級燒菜作文 篇5

我和爺爺奶奶還有媽媽在廚房看著奶奶在由於排奶奶新洗乾淨魷魚，放上一點姜鹽，然後味精胡椒粉。放在由於上呢。媽媽的腳吧。當調味料攪拌均勻後再加入雞蛋蛋清的士粉定粉再次和魷魚一起攪拌。攪拌均勻後在魷魚，表面上塗上麵包糠。最後奶奶。將包著的麵包糠的魷魚放在一邊開始正式炸魷魚，排了。奶奶在魷魚鍋。油鍋內倒入油等油熱的時候將。保康的郵局。騙放下鍋。隨著一聲。我感覺我到了我。我想由於與炸魷魚。要做這麼多的準備工作奶奶真辛苦啊，奶奶彷彿看穿了我的心思。思想的說不辛苦不辛苦，只要你們吃的你們只要你們愛吃就是在哪就是在呆這高興的`事情。由於慢慢的成了金黃色的接著奶奶把魷魚片翻過來再。知道由於兩邊都變成金黃色，以後將魷魚放入盆中，在玩的游魚特別像。想包了一層金黃色的衣服，我很想吃一口，我把魷魚咬進嘴裡又香又脆很好很好吃。我吃著美味的魷魚形象。奶奶照的有魚這麼好吃，我一定要感謝奶奶。於是我。並吻了一下她。

晚飯時間到了，大家開開心心快快樂樂，吃的大餐，家裡充滿了溫馨和幸福。

三年級燒菜作文 篇6

一天，媽媽聽了心理學博士季偉華的講座之後，回到了家中。媽媽對我說：“我聽一個阿姨說她家的兒子什麼都會，特別是燒菜，我過一會兒教你！”我一聽心想：燒菜，有什麼好學的，而且我還小呢。於是對媽媽說：“我還是以後再學吧，再說我的功課也挺多的。”媽媽聽完後笑著對我說：“兒子，學燒菜並不會影響你的.學習，學會後你不但可以嚐到自己的手藝，而且還可以和媽媽切磋廚藝。”我雖然心裡不太情願，但也不想掃媽媽的興。

於是，我跟媽媽來到廚房，看著媽媽把全部的菜都切好了，媽媽教我先將油倒進鍋裡，等油八成熱後，再將切好的菜都倒進鍋裡迅速地翻炒，這時，鍋裡的菜跳著歡快的舞，還哼著激情的歌曲，看著他們愉快的樣子，我的心情也跟著歡快起來。等菜熟後媽媽教我放糖、放鹽、放雞精。啊，一道西紅柿炒雞蛋做好了，我請媽媽先品嚐，媽媽品嚐後讚不絕口，我也忍不住品嚐起來，啊，酸酸甜甜，還真好吃呢。這時，我心裡的成就感非常強。

今天我太高興了，因為我不光學會了一個新技術，還讓媽媽品嚐到了我親手做的菜。以後我一定要聽媽媽的，多嘗試做一些不會做的事情。

三年級燒菜作文 篇7

在我們家，要數奶奶的廚藝最高了。每次，只要奶奶親自下廚，桌上的飯菜就“一掃而光”。我很想知道奶奶做菜的祕訣，於是就決定看奶奶做菜。

今天，奶奶要炒青菜。只見奶奶先把鍋子洗乾淨，然後把鍋子放在煤氣爐上燒熱。當鍋子不再有水珠時，奶奶把油倒進鍋子裡，等到鍋子裡冒出青煙，奶奶就把洗好的青菜倒進去。這時，只聽見“噼裡啪啦”的.響聲，好像是青菜發出的緊急呼救：“燙死我了！燙死我了！”可是，奶奶並沒有手軟，而是拿起鏟子使勁地翻炒。不一會兒，青菜不再呼叫，這時奶奶把一小調羹鹽撒到鍋裡，然後繼續翻炒。大概過了一分鐘，等到菜七八分熟了，奶奶又往鍋裡放了點味精，之後，又是一陣翻炒，奶奶就把青菜裝入盆中。

瞧！短短几分鐘，奶奶就把一盆碧綠鮮嫩的青菜放到了桌上，那香味撲鼻而來，真是讓人垂涎欲滴！

三年級燒菜作文 篇8

我去外婆家吃飯，我對外婆說：“我來看您燒菜吧。”外婆說：“好啊”我便和外婆進了廚房。

我問外婆燒什麼，“炒蝦仁”外婆說。首先，外婆把蝦仁清洗乾淨，放入碗中，加入少許蛋清，一些澱粉，鹽以後拌勻。然後，外婆把“睡著”的蝦仁放進冰箱醒一醒，約15分鐘後，外婆把“睡醒”的蝦仁從冰箱中取出，同時，把胡蘿蔔切成丁，和豌豆，玉米一起在水裡過一下。

接著，外婆點開火，火在一瞬間像小精靈一樣跳出來，美極了。外婆拿出油瓶，擰開蓋子，倒油，只見一縷縷青煙從鍋裡冒出來，油熱了，她又把蝦仁“唰”的一下倒進去，我很想嘗一口，外婆說：“還沒熟呢”她又用筷子輕輕拔著，一陣陣香味撲鼻而來，蝦仁上的.蛋清開始凝固，外婆把胡蘿蔔、豌豆、玉米粒倒下去，“唰”蝦仁裡綻開了一朵朵小花，像仙女給人們的信，外婆給我嚐了一口，啊！鮮、香、軟、糯好吃極了。外婆又把蝦仁裝在一個美麗的盤子裡。

我發現，燒菜看起來容易，也有大學問！

三年級燒菜作文 篇9

奶奶燒的菜特別香，為了看清奶奶燒菜的底細，我決定跟奶奶下廚看個究竟。

奶奶開始準備燒白菜的'材料。只見奶奶先把大白菜的葉子一片一片摘下來，用水把它們洗乾淨，再用鋒利的刀把它們切成細絲，準備工作好了。

奶奶要開始燒菜了。只見奶奶開啟油煙機，點著煤氣灶，倒了一點花生油，油噼裡啪啦地響著，像調皮的娃娃在放鞭炮，過了一會兒，油開了，我把白菜一點一點放進去，白白的白菜漸漸變黃了，奶奶灑下幾克鹽，又倒了一點醬油，白菜一沾到醬油，似乎聽到了命令，立即變成了紅色。奶奶用鍋鏟把它們翻來翻去，它們也高興地跳著^。過了一會兒，整個廚房瀰漫著誘人的香味。奶奶把它們盛到了碗裡，一道香噴噴的“油悶白菜”做成了。

我把它放到桌上，顏色真鮮豔，紅紅的，我忍不住吃了一口，啊！味道真鮮呀！真可謂是色、香、味俱全。吃著吃著，我想：燒菜那麼辛苦，我們一定不能挑食。

三年級燒菜作文 篇10

今天下午，我和媽媽興高采烈從菜場回來，來到我們家的小廚房中開始準備晚餐。

我們先炸餉鈴，媽媽正在用豆腐皮包肉末，而我呢，在給裝滿了油的油鍋加熱。等媽媽包好了餉鈴，油鍋也熱了，上面還冒出了一簇簇小泡泡，於是我便把媽媽包好的餉鈴放入鍋中，把餉鈴炸得吱吱作響，再翻面，直到烤得餉鈴變成金黃色了為止，就像一個個金燦燦的鈴鐺，怪不得人們把它稱作餉鈴啊!

接著我一邊笨手笨腳地把青菜輕輕地掰下來，一邊手忙腳亂地衝洗，直到把莖葉沖洗乾淨為止。接下來我把青菜放到案板上，用菜刀小心翼翼地把青菜切成條狀放入熱油鍋裡頭，可能青菜會想：我跟人類無冤無仇，他們為什麼還要把我們放入滾燙的油鍋裡呢?不過它們倒挺配合的跳進了油鍋。很快一道香濃可口的青菜炒餉鈴就炒好了!

後來我和媽媽又合作燒了許多菜，我的家人都誇我棒!棒!棒!

這次燒菜我收穫了一份快樂和一份燒菜的技巧，更重要的.是我知道了看似很簡單的事，往往是很難的，要完成一件事情必須得付出辛勤勞動，最終才能得到收穫。