家鄉的柿子500字
金風送爽，丹桂飄香，秋天邁著輕盈的步伐向我們走來。又到了各種瓜果成熟的季節，到了家鄉柿子成熟的時候。
在我的家鄉，每家每戶都種有柿子樹，它幾乎成了家鄉的標誌。柿子樹不像核桃樹、櫻桃樹那樣難以成活。種下樹苗，四年後就能結果。它的.樹幹不像梧桐那樣粗實高大，只有三五米高，樹枝多而細小。一陣微風吹來就左右搖擺，如同一位婀娜多姿的少女在風中翩翩起舞！當春天到來時，暖暖的陽光照耀著大地，柿子樹就開始發芽，然後葉子慢慢長大。在春天裡，它的葉子是嫩綠色的，到了夏天就變成了深綠色，多而茂密，整個葉子是一個橢圓形，頭尖尖的。每年四月份，當蜜蜂開始忙碌起來時，柿子樹也開花了。柿子的花小，不注意是看不出來的。因為它的外圍還有一層苞葉，像一層綠色的保護罩在護著它。
當柿子花凋謝後，柿子樹的果實就長出來了。剛開始時柿子很小，是青綠的，長到網球大小時逐漸變為深綠色。進入秋天，柿子越長越大，變為黃橙色；到了十月份柿子才完全成熟，變成了紅橙色。這時的柿子是最甜的，有的還長得爆裂開來，露出了甜甜的笑臉。
成熟的柿子摘下來，洗淨削皮後就可以直接食用。還可以將柿子切成塊或整個晾晒做成柿餅，這樣就可以長久儲存。除此之外，柿子還可以製成柿汁、柿蜜，並能釀酒、制醋、提取柿漆。柿果及其加工品還能治胃病、止血、解酒毒、降血壓等。柿子樹的木材堅硬，可以做成優質的傢俱。所以別看一顆小小的柿子樹，作用可大著呢！
