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包餃子日記大全4篇

有趣的一天又要結束了,相信大家都有不少體會吧,不如趁現在好好寫一篇日記。在寫之前,要先考慮好內容和結構喔!以下是小編幫大家整理的包餃子日記5篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

包餃子日記大全4篇

包餃子日記 篇1

在星期天下午,媽媽在家裡包餃子。

她先和好面,再用撖麵杖撖出一張張圓圓的、薄薄的`餃皮,然後放好餡心,捏成了脹鼓鼓的餃子,小紅覺得很好奇,幷包了一個餃子給媽媽,媽媽誇她是好寶寶。爸爸下班回家,媽媽把水餃放進鍋裡煮熟端到桌上,頓時香味撲鼻而來,一家人吃著噴香的餃子。

包餃子日記 篇2

今天,是星期六。早晨,媽媽說:今天我們吃餃子吧。聽見吃餃子,我一蹦三尺高,連聲叫好,不過媽媽說:今天你也要嘗試一下包餃子哦。聽到這裡,我不禁激動起來:這可是我第一次包餃子,一定不要失敗!

包餃子第一是要把面和好,不過媽媽把餃子皮買回來了,所以不用和麵。第二是要拌餡,因為這次吃的是豬肉餡的餃子,所以拌餡要用到豬肉。我從冰箱中取出來昨天早晨買的豬肉,讓爸爸剁碎,之後,放入鍋中,加入剁碎的白菜,鹽等,攪拌均勻後開始包餃子。剛開始我還不會包餃子,看著媽媽三下五除二就把餃子包好了,我也學著包了包,越包越熟練,終於包出了完美無瑕的餃子。餃子包完後,開始下鍋了,先拿出了一半餃子倒入鍋中,餃子們像淘氣的孩子,在鍋中又蹦又跳,快樂極了。餃子熟了撈出來,倒入盤子裡,放到餐桌上吃著自己包的'餃子,心裡美滋滋的。

這件事我不會忘記,我的第一次包餃子。

包餃子日記 篇3

下午,我和老媽在家裡一起包餃子。

老媽準備好了餃子餡、麵糰、麵粉、擀麵杖、菜板等。老媽先給我做了一個示範:她先把麵糰搓成長條,然後揪成一個個小麵糰,把它們揉得圓圓的,接著拿著一個小麵糰,沾點麵粉,用擀麵杖擀成薄薄的餃子皮,然後挖一勺餡放在餃子皮上,把餃子皮捏得緊緊的,最後把餃子放在手上,用兩手夾著餃子的邊緣使勁掐一下,一個餃子就這樣包好了。

我看著老媽麻利地包好了一個既好看,又飽滿的餃子,十分羨慕,迫不及待地喊道:“老媽,讓我來試試吧!”老媽答應了。我拿起一個沾著麵粉的小麵糰,試著想用擀麵杖把它擀成餃子皮,可沒想到皮全粘在擀麵杖上了。老媽見後笑著告訴我:“你的方法不對,擀餃子皮是有技巧的,你要先往小麵糰上粘點麵粉,用手把它按成扁平狀,一隻手拿好麵糰,另一隻手拿擀麵杖擀,手還要換餃子皮的方向,中間擀的要稍微厚一點,以防止餃子下到鍋裡漏湯。”我照老媽說的'去做,果真把餃子皮擀好了,我不禁喜出望外。接著,我又挖了一勺餡放在餃子皮上,再捏餃子皮。可沒想到,我沒捏好,餡都露出來了,餃子好像在開口笑我,我羞愧極了,恨不得找個地縫鑽進去。老媽過來對我說:“餡不能放多了。”我吸取了這次的經驗教訓,又包了幾個餃子,一個比一個好,老媽誇我很有進步。晚上,我吃著自己包的餃子,心裡樂滋滋的。

通過這次包餃子,我明白了一個道理:我們無論做什麼事,只要有一顆恆心,失敗了不氣餒,不斷努力去做,就一定能做好。

包餃子日記 篇4

今天,奶奶早早地起來買好麵粉、肉、白菜。

我起來以後,看見媽媽和奶奶正在包餃子。我說:“我也要包。媽媽說:”好。奶奶把面擀好,就放在一邊。我和媽媽包餃子。可是,我不會包。媽媽對我說:“沒事兒,你看我怎麼包的,你就怎麼包。我學著媽媽的.樣子。我拿著擀好的面,拿著勺子盛一勺餡,放在面上,試著包。第一個餃子包成。我又試著包第二個餃子,第二個也包成。就這樣,我和媽媽包一鍋。爺爺把餃子煮熟,我們就開始吃餃子。奶奶說:”餃子真好吃。

今天,我終於學會包餃子。

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