包餃子日記【必備10篇】

已到了一天的末尾，心中一定有不少感想，此時此刻我們需要寫一篇日記了。為了讓您不再為寫日記頭疼，以下是小編幫大家整理的包餃子日記10篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

包餃子日記 篇1

今天我家準備包餃子。

奶奶準備好了餡，媽媽買了皮，大家摩拳擦掌準備大幹一場。

我看看奶奶，不一會。一個個排好隊的餃子就出現了。

我也學奶奶的'樣子，放了張皮在手上，放了點餡，可是我捏左它露右，我捏右它露左。這時，媽媽周過來笑著說：“你個小饞貓，餡放多了反而包不住。”

我恍然大悟，拿掉了一點餡，果然一個像元寶一樣的餃子包成了。忽然我靈機一動，找出了一個硬幣洗了洗塞在了餃子裡，我和大家說：“誰遲到了它，今年就可以發財！”

這次包餃子真有趣！

包餃子日記 篇2

今天，是星期天，我們全家都在一起包餃子，可有趣了！

當姥爺和姥姥拿著包餃子的材料從廚房走了過來。我激動不已。一切準備就緒之後，便開始包餃子了。

我輕輕地拿著餃子皮，把它平鋪在手掌心上，然後用筷子夾適量的餡放在餃子皮中間，再把餃子皮的兩邊對摺，就開始捏，怎麼捏餃子的兩邊也重合不了。這時爸爸走了過來，對我說：“兒子，要用水粘餃子皮的.兩邊，這樣才會粘好，我又按照爸爸教我的方法，用手指點了一些水，均勻地塗在餃子的兩邊上，並對摺，用力一捏，但餃子餡竟然露了出來，唉！都怪我笨手笨腳的。然後我把餃子餡弄走了一些，再捏好，不一會兒，就成功了。為了讓餃子凹凸有致，我小心翼翼地把餃子擠了又擠，這時，我的餃子已經是一個健壯的青年了。

最後，姥姥把一家人做的餃子逐漸扔進了鍋。過一會兒，終於可以品嚐美味的餃子了。爸爸媽媽做的餃子形態各異，有的像一個鳥兒，有的像一隻公雞，還有的像一朵朵小花。

餃子不僅漂亮，而且好吃。我們一家人一起津津有味地吃著美味餃子，真有趣啊！

包餃子日記 篇3

餃子我會吃，但還不知怎麼包呢？在我的要求下，我和媽媽準備自己包餃子吃。一早，我和媽媽就到菜市場去買材料了。

我要吃韭菜餃子，媽媽說那要肉沫加韭菜，她還說肉沫要自己剁才好吃。這樣我們把要買的`材料都準備好，這樣就可以動手包了。我先拿一張餃子皮放在盤上，再用水把餃子皮的邊緣弄溼，這樣媽媽說有粘性，再把陷放在這皮的中間，這樣就可以拿起來皺褶樣的捏著包餃子了。

包餃子日記 篇4

有一天早晨，我在全家第一個起床，起來後等了一會，然後媽媽又起來後，我跟媽媽一起在包美味的餃子，我和媽媽包了二十個美味的餃子以後，舅媽和兩個姐姐起來了，我們把美味的餃子包好以後在裡面放了花生和紅棗，而且非常豐盛有牛肉的、豬肉的、八寶的、羊肉的等等，也有五個冷盤兩個湯。

一會奶奶和舅舅起來了，美味的餃子好了，然後就來了很多位客人後，大家在一起高高興興、快快樂樂的'享受大餐，讓我也感覺自己做的美味的餃子吃上去很甜蜜。也讓我知道自己做的東西才是最好的東西，今後我要自己的事情自己幹，才是最好的。

包餃子日記 篇5

以前我只會吃餃子，卻不會包餃子。

一天放學回家，一進家門正趕上外婆包餃子，我放下書包，就湊上去學著包。只見外婆包出的餃子一個個的，活像一排排小元寶。我怕包不好，就先拿擀麵杖擀餃子皮。我從桌子上取個麵糰，先往桌子上摁了一下，麵糰變扁了，再用擀麵杖把它擀成圓片，雖然不那麼圓，也能把麵糰擀薄了。接下來，我就學著外婆開始包餃子，拿起面片上再放一些餡，用手把面片對角一折，最後把餃子的四周捏實，一個餃子就大功告成了。但是，它的形像與外婆包出來的餃子比可醜多了，有的像小魚，有的像月牙，還有的像太陽。不行，再來一個！這回我多加了餡，餃子也變得豐滿一些！我一個個不停地包了起來，一個比一個漂亮，花邊整齊，亭亭玉立。我心中那高興勁就不用提了，外婆也表揚我學的快，包得好。

餃子下鍋了，蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊，看外婆煮餃子。外婆一會蓋上鍋蓋，一會又開啟。鍋裡的水開了三個開後，餃子漂起來了，一個個都鼓滿了氣，活像一個個小魚在水中游。當一陣陣香氣鑽到我的鼻孔時，我急不可耐地先嚐了一個，嗬，這餃子比哪天包的.都香，真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢！

後來，我悟出來一個道理：自己親手包出的餃子比吃現成的更有滋味。

包餃子日記 篇6

寒假期間，讓我最難忘的事有許多，我感觸最深的那是第一次包餃子。除夕那天晚上，媽媽拿出事先準備好的肉餡，和皮，準備包餃子。看完春節聯歡姥姥媽媽就離開，去廚房包餃子。

看著他們包的哪一個個胖呼呼的餃子，我覺得挺好玩，不由自主的拿起一張餃子皮，手裡的筷子夾著肉餡，把那張皮放在我手心中央，使勁一捏，不料，肉餡像個小蟲一樣從餃子皮側面鑽了出來我一看趕緊把肉餡堵住，可皮仍舊張著大嘴弄了半天，皮就是何不攏嘴，我一生氣，把餃子摔進了垃圾桶麗。姥姥走來，說過來，姥姥教你。

我走到姥姥身旁，姥姥說我來教你怎樣包餃子，我集中精力的看著，不一會兒就一個完美的`餃子從姥姥的手裡出來了，我看完了信心有了，便振作起來。學著姥姥的樣子，先把皮託在手心上，輕輕地夾起一小筷的肉餡，把皮兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個小巧玲瓏的餃子包好了，我按照這樣子連續包了幾個。餃子煮好了，吃上本人親自包的餃子，心裡爽極了，爽透了我的五臟六腑。

包餃子日記 篇7

我的姥姥今年已年過六旬了，她平時做點小生意，面板黑黑的、留了個蘑菇頭，身體高矮剛剛好，她的眼睛小小的。姥姥做事風風火火，心靈手巧。

今天，姥姥要包餃子，我聽了很高興，“雙又可以吃餃子嘍！”並馬上跑過來說：“我也要包餃子。”姥姥說：“不行，你不會包，你在旁邊看就可以了。”我纏著姥姥，苦苦哀求說：“給我包一回，行嗎？就一回？”姥姥被纏得沒有辦法，只好答應了。

我拿了一個麵糰搓了搓，捏了捏，放了一點餡，然後再捏花邊。不知為什麼，餃子在我手裡老是不聽使喚，不是那裡裡漏了，就是這裡穿了。再看看姥姥做的餃子，簡直就是一個個美麗的'工藝品。而我包的餃子像一個泥巴團，沒有規則和美觀，肥瘦長短都有。

姥姥看了說：“包餃子要有耐心，要慢慢來，我給你示範一下。”說著，她用擀麵杖反面團壓扁、搓薄，然後放餡，合上，再貼緊邊沿，再整形，一隻白白胖胖的餃子包好了。雖然沒有姥姥包的那麼漂亮，但是，我相信以事一定會把餃子包得比姥姥的更漂亮。

看！這就是我的姥姥，一個心靈手巧、和藹可親的姥姥。

包餃子日記 篇8

星期天早晨，媽媽對我說：“我們好久沒有吃餃子，今天中午就包餃子吃吧！”我一聽便高興得跳起來，大聲說：“好呀，吃餃子！”可是，媽媽對我說：“你先別高興得太早，你也要包。如果你不包餃子話就沒有餃子吃。”這下，我可犯難。可是，我想到那香噴噴餃子還是爽快地答應。

九點多，媽媽回家來。她手裡拿著肉和餃子皮子。然後，她到廚房裡切肉。不一會兒，媽媽對我說：“現在你來和我一起包餃子吧！”“是！”我大聲答應著走進廚房。

媽媽叫我先看她包。我看見媽媽拿一塊餃子皮子，放在手心上，然後用另外一隻手拿筷子夾一些肉放在皮子上面，再將皮子對摺，用雙手將皮子外沿捏一捏，放在板上。接著，媽媽做第二隻餃子。我說：“媽媽，我也會做餃子，現在就讓我也來做餃子吧！”“好呀，你慢慢做，別太快。”“好！”我也拿一隻餃子皮子放在手心上，用右手拿筷子夾一些肉放在皮子上，在皮子邊上塗一些水，再將皮子對摺，用手將邊緣捏一捏，放在臺板上。唉呀，那餃子竟然張開嘴，好像在給我提意見。媽媽看到對我說：“你捏時候要重一點。”我說：“知道！”我拿起張開口子餃子重新用力捏。這一回，那餃子不再張口。可是，我看到它癟癟，實在太難看。媽媽包餃子好像一位大肚將軍。我真想不包。媽媽好像看出我心思提醒我說：“做事可不能半途而廢呀！”我心想，如果連餃子都包不好，那還能幹什麼呀！我又仔細看媽媽包餃子。接著，我又學媽媽樣子包起餃子。我又拿一張皮子放在手心上，夾一些肉放在皮子上面。然後，我在皮子邊上塗一些水，再將皮子對摺，接著，我慢慢地在皮子邊緣重重地捏著，直到封口。雖然這一次餃子做還是沒有媽媽做好，但是比上一次要好看多。我想熟能生巧嘛，我會做得更加好。於是，我又繼續做下去。

果然，餃子越做越好看。後來媽媽還表揚我呢！

包餃子日記 篇9

今天上午，寫完作業，我幫媽媽包餃子。

首先，媽媽讓我用刀把粉絲切成碎末末，我擔心問媽媽：“我可以用刀嗎？”

媽媽認真說：“當然可以，只要小心注意用刀的`方法就可以。”

然後，媽媽把肉、白菜、粉絲、豆腐和胡蘿蔔放到一個大碗裡，讓我用手拌一拌。我攪拌完了再一看，我的手上全都沾滿媽媽做的菜，媽媽看見了笑著說：“我把你手上的菜剝下來，還可以吃呢。”

然後，我又幫媽媽攪韭菜餡，還幫媽媽擀麵皮，幹完後就去看電視了。

吃上媽媽的餃子，真是美味啊。

包餃子日記 篇10

一個星期天，媽媽教我包餃子。我想：包餃子有什麼難的，不就是把餃子餡放到餃子皮裡然後捏起來嗎！有什麼好教的。於是我和媽媽開始包餃子了，可是我遇到了很多問題。

媽媽先把餃子餡和餃子皮端到桌上。我立刻拿起一張餃子皮，放在左手上。我想如果把餃子餡多放一點，餃子就會更好吃了。於是，我用筷子夾起很大一筷餡放在餃子皮中間，學著媽媽的樣子，把餃子皮對摺捏住。我硬把它粘住，可是怎麼也粘不上。媽媽看了哈哈大笑，對我說：“傻孩子，餡放這麼多怎麼能捏好，就是硬粘住，燒出來也要變成面片湯了。”我聽了嚇了一跳。變成面片湯？那我可不要吃。

於是我聽媽媽的話，把餡少放一點。我又拿起一張皮，小心翼翼地夾起一小點肉餡，放在皮中間，把皮對摺粘住。這回可粘住了，可是餃子太癟了，就像餓得前胸貼著後背的小狗。我一看，如果這個餃子燒好了肯定誰也不會愛吃的。

這次我又拿起一張皮放在手上，我不知道該放多少餡兒才合適。放多了會變成面片湯，放少了吧，又不愛吃。我呆呆地看著餃子餡，不知如何是好。我看看媽媽包的餃子，餡不多不少。我就學著媽媽的樣子包，果然包好了。我高興的一蹦三尺高，因為我終於學會包餃子了。

我們包好了餃子。媽媽開始煮餃子了，我等著好吃的`餃子，心裡很激動。餃子端上來了，我嚐了一口比平常的好吃多了，大概是我自己包的緣故吧！

以前，我以為包餃子很簡單，可以不費吹灰之力，根本不用學，原來做什麼事，想做好都不容易啊！