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包餃子日記8篇(熱門)

一天即將完結,你有什麼總結呢?讓我們今天做個總結,寫一篇日記吧。為了讓您不再為寫日記頭疼,以下是小編收集整理的包餃子日記8篇,希望能夠幫助到大家。

包餃子日記8篇(熱門)

包餃子日記 篇1

上午,爸媽都在包餃子,我在一旁看著,心裡急得慌,最終耐不住性子,問母親:“母親,我能不能也參加?”母親聽後,笑著說:“你也會包餃子?”我很不服氣地說:“你可別小看我。現在的小孩兒可都是後生可畏的啊。”母親聽後,笑著點了點頭,答應了我的請求。

我立刻洗好手,拿來擀麵杖,興致勃勃地參與到這次全家包餃子活動中來。我拿來一小塊麵糰,使勁兒地擀了起來。可擀完後才發現,我擀出來的麵皮,圓不像圓,方不像方,奇形怪狀。我沒了興趣,正準備退出活動。父親見了,忙說:“別灰心嘛,失敗乃成功之母,你應該一邊擀,一邊轉動麵糰,我來給你做示範。”只見父親像說的.那樣邊轉邊擀,很快就擀好了5個,每個都像十五的月亮一樣圓!我也學著父親的樣子動手做了起來。雖然我擀的沒有父親擀得那麼圓,但至少有點像樣兒了。擀完麵皮,接著就是包餡了。這可是“包餃子”的最後一個步驟了。我想:這有什麼難的,不就是裝好餡再把餃子封口嗎?我舀了一大匙餡,放在麵皮中間,然後將麵皮對摺,最後用右手捏住餃子邊,哎,大功告成啦!正當我得意洋洋時,突然感覺左手溼漉漉的,定眼一看:原來是餡從左邊的縫裡冒了出來,我很生氣便用左手用勁一捏,餡又從右邊冒了出來,這對我來說分明就是火上澆油,雪上加霜。我乾脆用兩隻手一起捏,結果撐破了餃子的肚皮。沒辦法我只好再次向老爸請教。父親說:“你放的餡太多了,應該少放一點啊!”我聽了父親的勸告,終於成功地包好了第一個餃子。當餃子成型的那一刻,我激動地大叫一聲:“耶!”喊聲在房間裡迴盪了許久。為了吃這個餃子,我在上面還做了個小記號。

過了一會兒,一大碗熱氣騰騰的餃子端上了餐桌,我迫不及待地拿起筷子,並很快找到了那個帶有記號的餃子,細細地品嚐著,我終於體會到自己的勞動換來的成果有多快樂。

包餃子日記 篇2

大年三十一大早,我就嚷著爸爸快點去爺爺家。

一進門,就看到奶奶他們正心得不亦樂乎。

你看,大伯、叔叔他們正在貼春聯;爺爺、奶奶在廚房忙碌,準備著豐盛的飯菜;大伯孃、媽媽、嬸嬸在包鉸子;哥哥在津津有味地看電視;小弟弟在玩著他心愛的玩具。我該乾點什麼呢?我立即跑到媽媽身邊說:“媽媽,我想幫你包餃子。”媽媽說:“好啊!”

我拿著餃子皮,迫不及待地把菜餡放進去,不好,“肚子”破了,原來菜餡放多了。我又重新拿了一個餃子皮包起來,餃子皮太厚了,包不起來了。我焦急地問媽媽:“怎麼辦呀?”媽媽走到我身邊說:“你看好了,先把菜餡放在餃子皮中央,對摺後,把中間的邊壓緊,然後兩邊往中間一捏,就行了。”

我學著媽媽的樣子,小心翼翼地包了起來,哈哈,終於包好了一個,再用同樣的方法又包了許多餃子。看著鼓著大肚子的餃子,一個個盛氣凌人的樣子,口水都要流下來了,真想狠狠地上去“親”一口。

晚上,一邊看著春節晚會,一邊吃著親手包的'香噴噴在餃子,特別爽,心想:今年的除夕夜真有意義。

包餃子日記 篇3

每天,我都看媽媽包餃子很辛苦。於是我就想學怎樣才能包餃子。就對媽媽說:“我也想學怎樣能包餃子。”媽媽說:“好呀,改天包的時候。就教你包。”

到了又吃水餃的這一天了。爸爸和妹妹都不在家。媽媽就開始教我怎樣包。我洗完手,圍上圍裙,摩拳擦掌,準備開始啦!媽媽先擀麵皮才能包上餡,媽媽先擀了一個麵皮,讓我看清楚怎麼擀,然後我再擀,一開始我擀得一點兒也不像圓圓的麵皮,而像一個綻開的`花朵。媽媽又教我了一遍又一遍,我也擀了一遍又一遍,終於擀好了一個麵皮,我都高興得跳了起來,然後再來包上餡兒。

包餡其實並不難,我一學就會了,就是握麵皮的時候有點難,不過我也跟媽媽學會了。在我們包完的同時爸爸和妹妹也來家了,我讓爸爸和妹妹來品嚐我們包的勞動果實——我和媽媽一起包的水餃。爸爸和妹妹都說包的好好吃呀!

第一次吃自己親手包的水餃感覺好好吃。以後我要多幫媽媽幹家務,讓媽媽感到不那麼辛苦。

包餃子日記 篇4

在人生路上有過許多第一次,它們酸甜苦辣,滋味各不相同。我幫媽媽包餃子的經歷,將成為我記憶中一個難忘的第一次。

“哇,好香啊!”我循著香味走進了廚房,原來媽媽正在調餡準備包餃子。我看著媽媽忙的不亦樂乎,我突然有個想法,反正也沒什麼事,何不幫媽媽包餃子呢!

於是我問媽媽:“媽媽,我想幫你包餃子,行嗎?”媽媽面帶笑容看看我說:“好啊,我把餡和餃子皮都已經準備好了,你去把手洗乾淨,和我一起包吧。”

然後我迅速地洗乾淨手,迫不及待地拿起了餃子皮開始包餃子。這可是我第一次包餃子,剛開始,我不太會包,放的餡很少,結果餃子包的像餛飩一樣,軟不拉塌的躺在面板上,無精打采的,立不起來。媽媽說:“餡放的太少了,再多放點餡。”哦,原來是這麼回事!

但是,我放的餡又太多了,包都包不住。然後媽媽讓我去掉點餡,好不容易包住了,放在面板上就像一個挺著肚子的大將軍,真神氣!咦,餃子怎麼露餡了?原來是餡太多了,把餃子肚子撐破了。於是我和媽媽不約而同地哈哈大笑起來。

媽媽可惜地說:“扔了吧,破了沒法煮。”我大聲說:“那怎麼行,要節約糧食啊!”我靈機一動,想出個好主意:“再用另一個餃子皮包一下不就行了嘛!”

說幹就幹,我馬上包了起來,這個餃子可真是特別的“雙皮餃子”啊!

終於包完了,媽媽看著我笑個不停,原來我的頭髮上、臉上和衣服上到處都是白白的麵粉,活像一隻淘氣的'小花貓。

儘管我包餃子的不是很多,而且樣子長的還不怎麼好看,但爸爸媽媽卻吃得很香,因為這是我親手包出來的餃子。爸爸連連誇獎我長大了,能幫爸爸媽媽幹活了。聽了爸爸的誇獎,我心裡甜滋滋的,我也第一次體會到了勞動的艱辛與快樂!

包餃子日記 篇5

有一天早晨,我在全家第一個起床,起來後等了一會,然後媽媽又起來後,我跟媽媽一起在包美味的餃子,我和媽媽包了二十個美味的餃子以後,舅媽和兩個姐姐起來了,我們把美味的餃子包好以後在裡面放了花生和紅棗,而且非常豐盛有牛肉的、豬肉的、八寶的、羊肉的'等等,也有五個冷盤兩個湯。

一會奶奶和舅舅起來了,美味的餃子好了,然後就來了很多位客人後,大家在一起高高興興、快快樂樂的享受大餐,讓我也感覺自己做的美味的餃子吃上去很甜蜜。也讓我知道自己做的東西才是最好的東西,今後我要自己的事情自己幹,才是最好的。

包餃子日記 篇6

在大年三十的時候,媽媽要包餃子,我既想包,但又害怕包的不好,在媽媽的鼓勵下,我終於鼓起勇氣,下定決心去包。

剛開始包餃子,我的心裡又高興,但又很擔心,高興的是我學會包餃子後,可以經常幫媽媽包餃子,擔心的是,我第一次包餃子,怕包的不好。果然,我的擔心實現了。我包的餃子,個個東倒西歪,有的像“大肚將軍”;有的“笑破了肚皮”;還有的'“咧開了嘴”。後來,媽媽告訴了我包餃子的技巧,媽媽說,餃子餡要放的合適,不要太多,也不要太少;餃子邊兒要按緊,不然放進水裡會裂開的。我掌握了技巧後,又開始包,這次,越包越好看,一個賽一個的漂亮,媽媽說,我都快要趕上她了,我非常高興。

這次包餃子,使我懂得了許多道理:有些事情看起來簡單做起來難;沒有試過,怎麼知道自己不行;我們在平時要多幫媽媽幹活兒,做一些自己力所能及的事情。

包餃子日記 篇7

星期六那天,我學完畫畫回到家,媽媽告訴我:“今天咱們包餃子,你也來幫忙吧!”我非常高興,因為我特別喜歡吃餃子。

這可是我第一次幫媽媽包餃子,我把過程都記下來,你們看看我的表現吧:

一、打肉。媽媽讓我把買好的瘦肉放在盆裡打一下,我把肉倒在一個盆裡,拿了一雙筷子攪起來,每過一會兒就加點水,可是也不能加的太多,要不都不好吃了。攪的時候還有一個要領,就是是攪肉要向一個方向攪,要不打出來的餡不粘糊,不好吃。

這是我在往裡面新增水,你看我小心冀冀的,因為我怕水放多了。

看我攪好的肉符不符合要求啊!

二、準備青菜,我開始撥香蔥,你看我認真不認真。

三、切菜。

這是我切好的香菇、木耳、還有媽媽幫我切好的香蔥、蔥、姜,你們看看我們倆誰切的好啊?

這是我們把菜和肉加在一起攔好的餡,看,攪好的餃子餡是不是特別鮮豔呀!

四、包餃子。我擀餃子皮,媽媽包餃子。包著包著,突然,我有一個很奇特的想法,想包湯圓,媽媽說:“包湯圓不好吃的。”但我不信,我就是想試試,媽媽看我一臉的認真就只好讓我試了。

大概一點多,我終於吃上了自己親手做的'餃子,媽媽還把我包好的湯圓和餃子讓我對比一下哪個好吃,我說:“都挺好吃的,就是湯圓有點粘。”媽媽說:“因為,圓的不好煮熟。”

今天的餃子特別香,我吃了一大盤子。媽媽看著我吃的那麼香,她笑了,說:“自己動手是不是感覺特別有意思呀?我連連點頭。

這一次幫媽媽包餃子,我感覺特別好玩,我還要幫媽媽包餃子。

包餃子日記 篇8

過年!過年!親友們都到奶奶家過年,大家都知道春節肯定要吃餃子,所以晚上大家都要包餃子。

中午,我看見奶奶和媽媽還有親友們都在廚房裡剁肉,和麵做餃子皮包餃子。我看見大家都很累,我走進廚房決定要幫助她們一起做餃子。我拿一塊媽媽和好的面,趕成餃子皮,用勺子挖一點餃子餡放到餃子皮上,然後我照著媽媽包餃子的樣子,捏著餃子,可是我怎樣捏也捏不好,只能捏成圓圓的像湯圓一樣,媽媽看見我包的`餃子說你的餃子的形狀怎麼是圓形,媽媽看我不會包,媽媽慢慢的教我,不一會兒我終於學會。

我們就這樣一直包一直包,直到把餃子餡包完為止,我包到最後餃子的形狀還是給大家的不一樣,還是很像圓形,但是我努力。

不過一會,我們的餃子有用途,我們把鍋放到火上,加滿水,等到水開,才把餃子下到鍋裡面,我們坐在餐廳等一會兒,餃子就熟,媽媽把餃子端上來,我們吃的津津有味,因為這是我們自己包的餃子。

我雖然包得不很好,但這是我包的餃子,它凝聚我的心血。嚼著它,這碗餃子別提有多好吃!

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